Perunamarkkinat
n Ensimmäisiä eriä varhaisperunoita avomaalta nostettiin toukokuun lopun päättäjäisjuhliin. Määrät kasvavat nyt juhannusta kohden ja katteenalaisen varhaisperunan huippu näyttää osuvan juhannusviikolle, jolloin myös kysyntä on parhaimmillaan. Varhaisperunaa on tänä keväänä istutettu helmikuun lopulta toukokuulle, joten varhaisperunan satokin jakautuu normaalia pidemmälle ajanjaksolle.
Luken tuottajahintatilaston mukaan huhtikuussa ruokaperunan veroton tuottajahinta nettokiloille oli 15,1 e/100 kg, kun maaliskuussa hinta oli 14,6 e/100 kg. Vuosi sitten huhtikuussa tuottajahinta oli 12,8 e/100 kg. Veroton kuluttajahinta oli nyt huhtikuussa Tilastokeskuksen mukaan 78 snt/kg, joten tuottajahinnan osuus kuluttajahinnasta oli 19,3 %. Kuluttajahinta pysyi ennallaan maaliskuusta.
Luonnonvarakeskus julkisti toukokuun lopulla pellonkäytön ennakkotiedot. Ne perustuvat toistaiseksi vain sähköisiin hakemuksiin. Sähköisesti haettiin arvioilta 85 % kaikista hakemuksista ja 93 % peltoalasta. Paperisesti tallennettavat alat saadaan mukaan vasta tarkastusten jälkeen. Luke julkistaa 2.7. ELY-tason tiedot, jolloin myös paperisten hakemusten tiedot ovat mukana. Näiden syiden takia Luke on nyt estimoinut kasvikohtaiset tuotantoalat arvioimalla paperisissa hakemuksissa tulevat alat. Luken oletus on ollut, että paperisilla hakemuksilla haetaan tukia perunantuotannossa samassa suhteessa kuin muillakin tuotantosuunnilla. Nyt tehdyn Luken arvion mukaan perunan kokonaisala kasvaisi noin 2,5 % eli 500 ha viime vuodesta. Lukelta saadun epävirallisen tiedon mukaan ruokaperunan ala on vähentymässä ja ruokateollisuus- ja tärkkelysperunan ala kasvamassa.
Oman arvioni mukaan perunantuottajat jättävät suhteessa enemmän tukihakemuksista sähköisenä, joten perunan kokonaisalan muutos tulee olemaan selvästi Luken arvioimaa pienempi. Tänä keväänä istutusten aikataulu on normaalia myöhäisempi, mikä osaltaan vaikeuttaa kokonaisalan arviointia. Nyt on siis syytä rauhassa odotella heinäkuun alun pinta-alatietoa Lukelta.
Perunan alkukehitys on läntisessä Euroopassa ollut ”tuskallisen hidasta”. Toukokuu oli edelliskuukausien lailla viileä. Kevään aikana on ollut paljon yöhalloja. Pohjoismaita ja pohjoisinta Saksaa ovat vaivanneet toistuvat sateet, mutta pääosassa Saksaa, Alankomaissa ja Belgiassa on kärsitty enemmän kuivuudesta. Kesäkuu on käynnistynyt Keski-Euroopassa lämpimämpänä, viime viikolla rikottiin helleraja monin paikoin.
Läntisen Euroopan viiden suurimman tuotantomaan (Saksa, Ranska, Alankomaat, Belgia ja Iso-Britannia) tuotantoalan arvioidaan jäävän 2–3 % viimevuotista pienemmäksi erittäin heikon hintakauden jälkeen. Perunan alkukehitys on ollut 1–2 viikkoa viimevuotista hitaampaa, joten hehtaarisadoiksi ennustetaan nyt 5 vuoden keskiarvoja, joka merkitsisi selvää laskua viime vuoden sadoista. Vuosi sitten saatiin ennätyssatoja useissa maissa ja viiden suurimman tuotantomaan keskisato ylitti ensimmäisen kerran historiassa 50 t/ha rajan. Pelkkä satotason lasku vähentäisi näiden maiden perunasatoa noin 9 %, yhdessä pinta-alan laskun kanssa selvästi yli 10 %. Uuden sadon viivästyminen antaa lisäaikaa vanhan perunan varastojen käytölle.
Välimeren alueen uuden sadon perunan tuotantoala on vähentynyt edellisvuodesta selvästi. Suurimmillaan vähennys prosentteina on ollut kaksinumeroinen, paikoin jopa 30 %.
Antti Lavonen
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
