Meijeriosuuskunnalta saa rehua ja ruokaa tulevaa maitotiliä vastaan
KIAMBU, kenia (MT)
Kiambussa sijaitsevan Ndumberi-meijerin pihalla lastataan moottoripyörää. Tarakalle sopii useampi rehusäkki, kun oikein sovittelee ja kunnolla kiinnittää.
Pienillä tiloilla on ainainen pula rahasta. Rehu on kallista, lehmät usein laihoja ja tuotos heikko.
Monelle on tärkeää, että meijeristä saa rehua seuraavaa maitotiliä vastaan.
Lehmien rehustusta pyritään kohentamaan myös neuvonnan avulla. Näytelohkoilla pidetyissä peltopäivissä opetetaan muun muassa rehumaissin viljelyä.
Osuuskunnan palvelut eivät rajoitu vain rehuun. ”Meidän kaupastamme saa myös ruokaa. Nälkäinen ihminen ei jaksa hoitaa karjaansa kunnolla”, meijerin johtaja Jane W. Muhia sanoo ja havainnollistaa asiaa hieromalla vatsaansa.
Ollaan todella perusasioiden äärellä.
Ndumberi-osuuskunnalla on 1 800 jäsentä, joista 800 aktiivisia.
Moni on luopunut lehmistä, sillä pääkaupunki Nairobin laajeneminen luo kysyntää tonttimaalle ja houkuttelee monet myymään tilansa.
Keskimääräinen jäsen toimittaa meijeriin 11 litraa maitoa päivässä. Suurimmalla tuottajalla on 13 lehmää.
Yhteensä osuuskunta kokoaa 20 000 litraa maitoa päivässä.
Ndumberi myy noin puolet maidosta maan suurimmalle meijerille Brooksidelle. Tänä syksynä Brookside on maksanut osuuskunnalle noin 36 senttiä litralta, josta osuuskunta tilittää maidontuottajilleen 33 senttiä.
Osuuskunnan tavoitteena on luoda maidolle lisäarvoa. Kymmenen prosenttia maidosta jalostetaankin nyt Winners-nimellä myytäväksi jugurtiksi.
Jugurtti on markkinoilla niin uusi, ettei se vielä ole päässyt kovin laajasti kauppojen hyllyille. Meijerin yhteydessä sijaitsevassa maitobaarissa se näkyy maistuvan, ja suomalaiseenkin suuhun se on maukasta.
SATU LEHTONEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
