Luomumunien myynnissä on myönteisiä merkkejä
Ruotsissa luomumunien myynti kasvoi 21 prosenttia viime vuoden viimeisellä neljänneksellä.Pääsiäisen aikaan luomukananmunien myynti nousee noin 10–15 prosenttia, Pro Luomu ry tiedottaa. Niiden myynti on nyt muutoinkin piristymässä laskusuhdanteen jälkeen.
Kuluttajien haastava taloustilanne on vähentänyt luomun, myös luomukananmunien myyntiä.
Nyt tilanne on kuitenkin Pro Luomun mukaan kääntynyt parempaan suuntaan. Ruotsissa luomumunien myynti kasvoi 21 prosenttia viime vuoden viimeisellä neljänneksellä. Tanskassa myynti on noussut sitäkin enemmän.
Kananmunat ovat jo useamman vuoden ajan olleet yksi suomalaisten suosikkiluomutuotteista. Pro Luomun teettämän kuluttajatutkimuksen 42 prosenttia suomalaisista haluaisi ostaa niitä luomuna nykyistä enemmän.
Viime vuonna Suomen päivittäistavarakaupoissa myytyjen kananmunien myynnin arvosta 13 prosenttia oli luomua.
Erityisesti yli 40-vuotiaat naiset ovat kiinnostuneita lisäämään luomumunien kulutustaan. Luomukananmunat kiinnostavat myös julkisissa keittiöissä.
Ruokapalveluille tehdyn kyselyn mukaan kananmunat on yksi niistä tuotteista, joita moni julkisia ruokapalveluja tuottava toimija haluaisi käyttää enemmän luomuna.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat






