Oikeudenmukaisuus vaatii yhä työtä

Kassalla saa maksaa ruoasta jatkossakin aiempaa enemmän, ennustaa PTT. Kuvituskuva. Kuva: Sanne Katainen

Yhä useampien ruokakauppojen hyllynreunoista tutuksi käyneet elektroniset hintalaput ovat olleet kaupoille todennäköisesti mitä järkevin investointi. Niissä näkyvät hinnat on kätevä päivittää ilman, että työntekijöiden täytyisi kiertää hyllyjen välissä ja vaihtaa hintalappuja käsipelillä.

Elintarvikkeiden kuluttajahintoja on päivitetty ylöspäin kohta vuoden verran, ja sama kehitys jatkuu. Pellervon taloustutkimus PTT:n eilen julkistaman ennusteen mukaan ruoan hinta nousee tänä vuonna edelleen yleistä, noin viiden prosentin inflaatiota nopeammin, noin 7,5 prosenttia. PTT:n tutkimusjohtaja Sari Forsman-Hugg perustelee laitoksen näkemystä sillä, että kustannusten nousu ruokaketjussa on ollut poikkeuksellisen raju, ja se näkyy viipeellä kuluttajahinnoissa.

Moni viljelijä varmasti hieraisi uutisen nähdessään silmiään, sillä ristiriita MT:n maanantain lehden markkinakatsaukseen on vähintäänkin raju. ”Hinnat laskevat lähes joka rintamalla ja piikit ovat sulaneet”, todettiin jo katsauksen otsikossa. ”Hintoja laskee tuotteiden runsas tai vähintäänkin riittävä tarjonta. Vuosi sitten ilmassa olleet pulapuheet ovat väistyneet.” (MT 17.4.)

Maatalouden markkinakatsauksen ja PTT:n elintarvikemarkkinaennusteen ristiriita heijastaa perin tuttua asetelmaa elintarvikeketjussa. Maatalouden osalta hintapiikit ovat enintään lyhytkestoisia. Niihinkin vähittäiskaupan toimijat taipuivat viime vuonna vasta sen jälkeen, kun tiedot ennennäkemättömiin talousvaikeuksiin ajautuneista maatiloista olivat nousseet julkisuuteen ja ennätysvoittoja tahkovien kaupparyhmien mainehaitta oli kasvanut liian suureksi.

Vaikka maatalouden tuotantopanoshinnat ovatkin laskeneet, tuotantokustannukset jäävät aiempia vuosia korkeammiksi. Lisäksi maatalouden kannattavuutta koettelevat voimakkaasti nousseet lainakorot, mikä näkyy erityisesti isoja investointeja tehneillä tiloilla. Maatalouden ahdinkoa ei ole selätetty, ja tulevan hallituksen pitää jatkaa työtä oikeudenmukaisemman elintarvikeketjun eteen. Toimivilla elintarvikemarkkinoilla nousseet kustannukset pystyy siirtämään myyntihintoihin jokainen porras, ei vain vahvin.