Kuohuva hillajuoma palkittiin Ranualla

Kuva: Kari Salonen

Juhlava hillajuoma Arctic Rose sopii raadin mukaan alkoholittomana vaihtoehtona juhlistamaan niin perhetapahtumia kuin yritysten gaalailtojakin.

Ranuan eläinpuiston yhteydessä toimivien yrittäjien Terttu ja Oiva Nurmelan Ranua-Revontuli Oy valmistaa luonnonmarjatuotteita, kuten liköörejä, viinejä, täysmehuja ja hyytelöitä.

Kunniamaininnan sai Ylläksen Pihvikeisarin yrittäjä Jaana Sara , jonka hillaa ja karpaloa yhdistävä kastike vakuutti tuomariston. Kastiketta on tarjottu Pihvikeisarissa haudutetun metsopaistin kera.

Perinteiset hillamarkkinat kokoavat viikonvaihteessa Ranualle sankoin joukoin väkeä ympäri maata. Kävijöitä on perinteisesti tullut Lapin läänin jälkeen eniten Uudeltamaalta.

Kaksipäiväiseen markkinatapahtumaan mahtuu monenlaista ohjelmaa lapsille ja aikuisille. Vakiintuneita ohjelmanumeroita ovat Hillatytön ja Marjatohtorin kruunaaminen sekä moottorisahaus- ja puutavaran lastauskilpailut.

Hillaa on markkinoille saatu, vaikka sato on poikkeuksellisen heikko. Tarjolla on myös on ranualaisia perinneruokia ja käsityötaidon näytteitä.