Ruotsi pian omavarainen munien suhteen – 1,5 miljoonaa kanaa lisää parissa vuodessa
Vuoteen 2028 mennessä Ruotsissa arvioidaan olevan noin 11 miljoonaa kanapaikkaa muniville kanoille. Nyt määrä on noin 9,5 miljoonaa.
Munapakkaamoissa Ruotsissa on kapasiteettia myös nykyistä suurempaan tuotantoon, kertoo toimialajärjestö Svensk ägg. Kuvituskuva. Kuva: Mikko NikkinenRuotsista on tulossa omavarainen kananmunien suhteen parin vuoden kuluessa, mikäli kotimainen kysyntä kasvaa edelleen, kertoo toimialajärjestö Svenska ägg.
Kotimainen tarjonta kattaa nyt noin 97 prosenttia munien kulutuksesta. Omavaraisuuden saavuttamiseksi kanapaikkojen määrän pitäisi kasvaa nykyisestä noin 9,5 miljoonasta 12-13 miljoonaan.
Vuoteen 2028 mennessä Ruotsissa arvioidaan olevan noin 11 miljoonaa paikkaa. Kasvu tulee pääasiassa olemassa olevien tilojen laajennuksista, mutta alalle on tullut myös joitakin uusia kananmunantuottajia.
Tuotannon kasvua vauhdittaa kotimaisen kysynnän lisäksi Euroopan kova kysyntä ja hintojen nousu. Ruotsalaisia munia viedään myös Eurooppaan, kertoo Svenska äggin toimitusjohtaja Marie Lönneskog Hogstadius.
Ruotsin maatalousvirasto uskoo kasvuun, ja on asettanut tavoitteeksi, että maan kotimainen munantuotanto on 105 prosenttia kulutuksesta vuoteen 2035 mennessä.
Kananmunantuottaja Anders Wiktander kertoo ATL:n haastattelussa, että kotimaisen tuotannon arvostus on kasvanut Ukrainan sodan jälkimainingeissa.
Ruotsalaiset luottavat vahvasti kotimaisen tuotannon turvallisuuteen ja laatuun, ja arvostavat eläinten hyvinvointia. Munia pidetään myös osana ruokaturvaa, kertovat Svensk äggin teettämän kyselyn tulokset.
Ostopäätökseen vaikuttaa kyselyn mukaan olennaisesti sekä hinta että munan kotimainen alkuperä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat


