Munahyllyihin tiedossa vajausta
Kananmunien tuotanto ei ole kasvanut samaa vauhtia kysynnän kanssa. Etenkin maaliskuussa ja munien kysyntähuippuna pääsiäisenä kaupoissa nähdään todennäköisesti tyhjiä hyllyjä.
Vuonna 2012 kananmunahyllyt ammottivat tyhjyyttään. Yhtä pahaa pulaa ei ole luvassa tällä kertaa. Kuva: Lauri SalminenKananmunista on tulossa pulaa lähiviikkoina ja koko kevään ajan, arvioi Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja Lea Lastikka.
”Munat eivät lopu, mutta kaikkia laatuja ei tule nyt riittävästi. Kauppojen hyllyistä osa saattaa olla välillä tyhjinä.”
Joissakin kaupoissa vaje on saatettu havaita jo tällä viikolla. Selvimmin munapula luultavasti näkyy pääsiäisenä, jolloin kysyntä on huipussaan.
Laitilalaisen kananmunapakkaamo Munaxin toimitusjohtaja Janne Torikalla on sama tuntuma. Hän arvioi, että pulaa munista tulee etenkin maaliskuussa.
Syy vajaukseen on munien kulutuksen kasvu, jota on jatkunut jo yli seitsemän vuotta. Tuotantokin on kasvanut, mutta ei samaa vauhtia. Yksi sitä selittävä tekijä lienee kovin alhainen tuottajahinta. Lastikan mukaan tuottajille maksettava hinta on laskenut vuodessa lähes 16 prosenttia.
Hän toivoo, että niukkuus munista heijastuisi edes hieman tuottajahintoihin.
Munien tarjonta korjaantunee kesän tai viimeistään syksyn aikana. Tämä nähdään haudontatilanteesta, joka kertoo, että kanaloissa on kevään jälkeen enemmän munivia kanoja kuin nyt.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
