Juustoportti

yritys

Jalasjärveläinen perhe-

yritys. Konserniin kuuluvat

• kahvilat Jalasjärvellä ja

Mäntsälässä

• Juustoportti Ilo -meijeri

Ilmajoella, jalostaa voita,

maitoa ja piimää

• erikoistuoteyksikkö Jalas-

järvellä, valmistaa juustoja

• meijeri Jalasjärvellä

• tytäryhtiö Kasvis Galleria

Kuopiossa.

Liikevaihto on tänä vuonna noin 40 miljoonaa euroa.

Summasta kaksi kolmasosaa muodostuu Jalasjärven meijerin

toiminnasta.

Jalostaa vuodessa noin

30 miljoonaa litraa maitoa,

josta 3 miljoonaa litraa luomua ja miljoona litraa vuohenmaitoa.

Suurin suomalainen

leipäjuuston ja mozzarellan

valmistaja.

Henkilöstöä on noin 200.

Lisäksi joka vuosi palkataan

50–70 kesätyöntekijää.

Toiminta alkoi vuonna 1965 Keski-Kasarin tilalla Jalasjärven Hirvijärvellä.

Avaa artikkelin PDF