Epävarmuus esteenä
MTT:n tilastojen valossa luomutuotanto on tällä hetkellä tavanomaista kannattavampaa.
Luomu 50 -raportin julkistamistilaisuuden yleisö kyselikin, miksi luomutuotanto ei kasva nykyistä nopeammin, jos se kerran kannattaa.
Parempi kannattavuus perustuu tavanomaista tuotantoa parempiin tukiin ja korkeampiin tuottajahintoihin, raporttia koordinoinut tutkija Kauko Koikkalainen kertoi.
”Kukaan ei voi antaa viljelijälle takeita siitä, että luomusta saisi lisähintaa jatkossakin.”
Pro Luomun toiminnanjohtaja Marja-Riitta Kottila huomautti, että taannoiset markkinavaihtelut pelottavat monia: esimerkiksi luomumaitoa haluttiin yhdessä vaiheessa kipeästi lisää, ja seuraavaksi siitä olikin ylitarjontaa.
Nyt Kottila näkee markkinatilanteen sikäli vakaampana, että päivittäistavarakauppa on sitoutunut luomuun vahvasti.
Luomuliiton toiminnanjohtaja Elisa Niemi muistutti, että myös luomun byrokraattisuus pelottaa tuottajia.
SATU LEHTONEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
