Tornion Panimo aikoo hankkia humalaa maan alta
Tornion Panimon emoyhtiö Sangen Oy on mukana testaamassa kotimaisen humalan kasvattamisen mahdollisuuksia Pyhäsalmen kaivoksessa.Pyhäsalmen kaivoksessa Pohjois-Pohjanmaalla kokeillaan nyt humalan kasvatusta. Kaivostoiminta on Pyhäsalmella loppumassa, joten tiloille etsitään uutta käyttöä.
Viime kesänä kaivoksessa aloitettiin perunan ja nokkosen viljely.
Kasvihuonetuotanto kaivoksessa on järkevää sen vuoksi, että siellä on tasainen lämpötila ja tasaiset kosteusolosuhteet ympäri vuoden. Perinteisen kasvihuonetuotannon suurin kuluerä muodostuu talvikuukausina kasvihuoneiden lämmittämisestä.
Tornion Panimon emoyhtiö Sangen Oy on puolestaan etsinyt mahdollisuutta kasvattaa kotimaista humalaa.
Yhtiö kokeilee yhteistyössä Pyhäsalmen Kehitys Oy:n ja Luonnonvarakeskuksen kanssa humalan kasvattamista Pyhäsalmen kaivoksessa 660 metrin syvyydessä sijaitsevissa kasvatustiloissa.
"Olemme innoissamme kasvihuonetekniikan tarjoamista mahdollisuuksista humalan kasvattamiselle. Maan alla ei ole merkitystä mikä aika vuodesta tai vuorokaudesta on maan päällä, jolloin se avaa mahdollisuuksia esimerkiksi ympärivuotiselle humalan tuotannolle", kasviasiantuntija Veli Mathlin Sangen Oy:stä kertoo tiedotteessa. Tuoretta kotimaista humalaa olisi siten mahdollista saada ympäri vuoden.
"Humala näyttää kasvavan nopeammin kasvihuoneolosuhteissa, ja uskomme saavamme jo syksyllä ensimmäisen humalasadon. Projekti näyttää oikein lupaavalta", Mathlin sanoo.
Kokeilu on osa Euroopan aluekehitysrahaston hanketta, jossa pyritään luomaan koetuotantokonsepteja, joita yritykset ja organisaatiot voivat hyödyntää kehittäessään omaa toimintaansa.
Kasvintuotantoa kaivoksessa -hankkeen tutkija Oili Tarvainen Luonnonvarakeskuksesta toteaa, että sopivan kasvuohjelman löytämiseen menee vielä aikaa.
"Esimerkiksi kaivoksen ilman korkean kosteusprosentin tarkkailu ja säätäminen on tärkeää kasvitautien ennaltaehkäisyssä", Tarvainen sanoo.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat


