Peruna-alaa entistä vähemmän
SALTVIK (MT)
Ahvenanmaa on ollut pitkään tunnettu sekä perunoistaan että perunajalosteistaan.
Viime aikoina peruna-ala on kuitenkin pienentynyt voimakkaasti.
Tärkein syy alan pienenemiseen on ollut viljelijöiden tyytymättömyys tuottajahintaan, kertoo maakuntahallituksen maataloustoimiston johtaja Sölve Högman.
”Lisäksi takana on useita vaikeita satovuosia. Yhtenä vuonna piinaavat kovat sateet, toisena on liian kuivaa. Ne ovat harventaneet viljelijäjoukkoa.”
Satotasot näyttävät viime vuosina myös varsin selvästi heikentyneet aiemmasta.
Högmanin mukaan yhdeksi syyksi satotason heikentymiseen on esitetty siementen laadun heikentymistä.
Toinen tekijä voisi olla ympäristötukiehtojen asettamat rajoitukset typpilannoitukselle.
Myös liian yksipuolista perunanviljelyä on hänen mukaansa pidetty mahdollisena syynä. Samoilla linjoilla on perunan sopimustuotantoa harjoittavan ahvenanmaalaisen Ab Chipsin viljelyneuvoja Leif Andersson.
”Kierrossa pitäisi olla yksi vuosi perunaa ja kolme muuta. Ahvenanmaalla viljelypinta-ala ei siihen millään riitä. Täällä tyypillinen viljelykierto on kaksi vuotta perunaa ja kaksi muuta.”
Erityisesti perunalastuistaan ja -pakasteistaan tunnettu Chips käyttää vuodessa noin 26 000 tonnia perunaa.
Viljelyalan pieneneminen ja satotasojen lasku pakottavat perunanjalostajan tuomaan saarelle siitä osan.
”Tällä hetkellä Chipsin käyttämästä raaka-aineesta noin kolme neljännestä tulee ahvenanmaalaisilta sopimustuottajilta. Lähes kaikki loput tuodaan Itä-Uudeltamaalta. Pieni osa tulee Ruotsista”, Andersson kertoo.
Chips kuuluu Ahvenanmaan suurimpiin työllistäjiin. Yritys on jalostanut perunaa vuodesta 1970 lähtien tehtaassaan Saltvikissa Pohjois-Ahvenanmaalla.
Chips laajentui 1990-luvulla voimakkaasti yritysostoin. Muun muassa ruotsalainen, Chipsiä kaksi kertaa suurempi OLW kuuluu Chips-konserniin, samoin Baltian suurin perunajalostaja, latvialainen Latfood.
Vuodesta 2005 lähtien Chips on kuulunut norjalaiseen Orkla-konserniin. Andersson ei kuitenkaan näe ulkomaiseen omistukseen siirtymistä huonona asiana.
”Orkla on investoinut tehtaaseen valtavasti. Chipsillä menee nyt hyvin, ja Saltvikin tehdas on Orklan kannattavimpia laitoksia.”
JUHANI REKU
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
