Evira: Kasvisten pakkausmerkinnät ja jäljitettävyys pääosin asianmukaisia
Yleisin puute pakkausmerkinnöissä oli elintarvike-erän tunnisteen tai pakkaajan tietojen puuttuminen.
Yleisin puute pakkausmerkinnöissä oli elintarvike-erän tunnisteen tai pakkaajan tietojen puuttuminen. Kuvituskuva. Kuva: Jaana KankaanpääElintarviketurvallisuusvirasto Eviran koordinoiman valvontahankkeen perusteella kasvisten pakkausmerkinnät ja jäljitettävyys ovat pääosin kunnossa.
Kasvisten pakkausmerkinnät ja jäljitettävyys olivat valvonnan perusteella kunnossa yli 80 prosentissa tutkituista tuotteista.
Yleisin puute pakkausmerkinnöissä oli elintarvike-erän tunnisteen tai pakkaajan tietojen puuttuminen. Ilman näitä tietoja kasvisten jäljitettävyyttä ja alkuperää ei voi varmentaa. Erän tunnus varmentaa kasviksen jäljittävyyttä ja alkuperää, kun elintarvike-erä ja sen mukana seuraava asiakirja, kuten esimerkiksi hankinta-asiakirja, voidaan tunnuksen avulla yhdistää.
"Jos kasviserän ja asiakirjan väliltä puuttuu yhdistävä linkki, kuten elintarvike-erän tunnus, eikä erän jäljitettävyys ei ole aukoton, voi syntyä epäily, onko alkuperä se mitä väitetään", ylitarkastaja Jussi Peusa Evirasta sanoo tiedotteessa.
Kasvisten alkuperän valvontahankkeeseen osallistui kesä-lokakuussa 2017 kaikkiaan 38 kunnallista elintarvikevalvontayksikköä ympäri Suomea. Yhteensä tehtiin 283 tarkastusta, jotka kohdistuivat suurimmaksi osaksi torimyyntiin ja liikkuviin huoneistoihin, kuten esimerkiksi myyntiautoihin.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat

