Teurastamoista pääosa viivyttelee
Nykyinen velvollisuus tehdä teurastusilmoitukset lammas- ja vuohirekisteriin seitsemän päivän kuluessa teurastuksesta on ollut myös lammasteurastamoilla voimassa vuodesta 2008, mutta siitä lipsutaan yhä.
”Pääosa tekee ilmoitukset myöhässä”, suunnittelija Pia Vilen Evirasta sanoo.
Hänen mukaansa parhaiten ilmoitusaikaa noudattavat pienet teurastamot, jotka käyttävät ilmoittamiseen lammas- ja vuohirekisterin sovellusta. Myös tuottajat hoitavat ilmoituksensa asiallisesti.
Tuottajia uhkaavat laiminlyöntitapauksissa sanktiot. Miten on mahdollista, että teurastamojen ilmoitukset viivästyvät jopa vuodella?
”Hyvä kysymys”, toteaa Eviran valvontaosaston ylitarkastaja Matleena Haapa.
”On mahdollista, että säännönmukaisen valvonnan puuttuminen näkyy tässä.”
Haapa sanoo, että teurastamojen viivyttely nousi esiin vasta teuraskaritsojen laatupalkkion myötä.
Palkkion maksu edellyttää, että eläimestä on tehty teurasilmoitus rekisteriin.
Maksun osalta teurastamojen ilmoitusvelvollisuus on Maaseutuviraston aluetta, mutta Eviran rekisteriin on lain ja asetuksen mukaan tultava tieto siitä, että eläin on teurastettu.
”Tuottajan tekemä poistoilmoitus ei kerro, kuoliko eläin”, Haapa sanoo.
Tilannetta ryhdytään nyt seuraamaan tarkemmin. ”Tämä on otettava vakavasti. Kaikkialla maassa asiakkailla ei ole mahdollisuutta äänestää jaloillaan, jos teurastamo ei toimi oikein.”
Haavan mukaan on kuitenkin ilahduttavaa, että suurin osa puuttuvista ilmoituksista tehtiin joulukuussa teurastamoille lähetetyn muistutuksen jälkeen. ”Uskon, että asia saadaan pyörimään.”
Hän pitää harkinnan arvoisena, että oikein toimivista teurastamoista alettaisiin pitää yllä positiivilistaa. Siitä tuottajat voisivat tarkistaa, miten oma yhteistyökumppani toimii.
TERHI TORIKKA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
