Sirkkaleivän suosio yllätti – Fazer tuo leivän koko maahan ja kohta toisenkin hyönteistuotteen

Fazerin sirkkaleipä palkittiin kesäkuussa 2018 maailman suurimmassa markkinointiviestinnän kilpailussa pronssisella leijonalla. Kuva: Riitta Mustonen

Fazerin sirkkaleivässä on jauhettua kotisirkkaa kolme grammaa leipää kohti. Sirkkajauhoa menee kuitenkin niin paljon, että toistaiseksi se on jouduttu tuomaan Hollannista, kertoo Fazerin viestintäpäällikkö Taina Lampela-Helin.

"Hyönteisbuumi on ollut niin lyhyt vielä, että Suomesta ei ole saatu tarpeeksi sirkkajauhoa. Koko ajan kyllä etsimme", Lampela-Helin sanoo.

Fazer leipoi sirkkaleipää aluksi vain pääkaupunkiseudun, Lahden ja Tampereen myymäläleipomoissaan. Suosio oli niin suuri, että leipä myytiin usein loppuun ja raaka-ainekin loppui välillä kesken.

”Nyt kun sirkkajauhon saatavuus on taattu, voimme laajentaa leivontaa kaikkiin Fazer myymäläleipomoihimme", Fazer Leipomot Suomen liiketoimintajohtaja Marika Hakala iloitsee.