Lue lisää

Maahanmuuttajat ostavat näitä kaloja, joita moni kantasuomalainen suotta hyljeksii

Kuore on monelle suomalaiselle eksoottinen ruokakala, jota jää muikun pyynnin yhteydessä trooliin.

Ruoka

Helppo kuusenkerkkähillo

Kuusenkerkkähillo sopii sekä makean että suolaisen ruoan kanssa.

Aarre

Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Mummolan paras pannukakku maistuu kesältä mansikkahillon, pakastemansikoiden, omenahillona ja jäätelön kanssa.

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Moni asia selittää suomalaisten kahvinjanoa: ”Kahvia voi nauttia epäsosiaalisestikin”

Raparperi-piimäpiirakan suosio säilyy − tässä ohjeessa uutta ovat erilaiset mausteet

Pellillisestä raparperi-piimäpiirakkaa riittää päiväkahvin lisäksi myös valmiita paloja pakastimeen.

Uunifetapasta

Uunifetapastassa kannattaa suosia vähäsuolaista fetaa, ettei lopullinen suolaisuus yllätä.

Mummon lihapullat

Lihapullat ja kunnon perunamuusi on Suomiruokaa maukkaimmillaan.

Osaston luetuimmat

Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

Ilmanvaihtolaitteistot ovat jokaisen osaston perällä. Ohjauskeskus on samassa tilassa jäähdytysyksikön kanssa. Yhdellä ohjauskeskuksella voidaan ohjata 20 koneistoa. Poistoluukut ovat yläkulmissa. 

Koneviesti

Maatalous

Lisää aiheesta Koneviestissä

Miksi hampurilaispihvin alkuperää ei tarvitse kertoa? ”Siellä voi olla ihan mitä lihaa vaan”

Miksi pikaruokaravintoloiden ei tarvitse ilmoittaa hampurilaispihviensä tai nugettiensa lihan alkuperää?

”Jos pihvit on tehty Puolassa, tiedämme että pihvi tulee Puolasta. Mutta Puola on saattanut ostaa meksikolaista, romanialaista tai italialaista lihaa riippuen maailmanmarkkinoista”, asiantuntija kuvailee tilannetta.

Etusivu

Uusimmat

Videot

Metsä

MT Hevoset

Koti

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Lukijoiden kuvat

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Pelit

Palvelut

Suomen parhaat

Natiivit

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä mielipide

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Katso ja osallistu

Onko sinulla hieno video tai kuva? Jaa se Maaseudun Tulevaisuuden lukijoiden kanssa!

Lukijoiden kuvat ja videot

Vastasairastunut diabeetikko alkaa herkästi suorittaa syömisiään – ravitsemusterapeutti kertoo, miksi niin ei kannata tehdä

Ravitsemussuositusten mukainen ruokavalio sopii diabeetikoille, muistuttaa ravitsemusterapeutti Eija Ruuskanen ja lisää, että ruokavaliosta ei saa tulla ainoaa sisältöä. Kuvituskuva.

Uunituore reseptivihko kokoaa ideoita valkohäntäpeuran monipuoliseen hyödyntämiseen 

Reseptit osoittavat, miten moneen ruokalajiin peura taipuu.

Tuoreet vihannekset puuttuvat usein espanjalaisista ruoista – syy löytyy lähihistoriasta

Tyypillinen espanjalainen lounasruoka: paistettua kalaa ja ranskalaisia. 

Kalan fileointi on taito, joka kehittyy vain rohkeasti harjoittelemalla

Kalankäsittelykurssilla kävi vilske ja kuhina, kun kurssilaiset opettelivat fileoimaan haukea. 

S-ryhmä ja Suomen kokkimaajoukkue yhteistyöhön: Tarkoituksena nostaa kotimaiset raaka-aineet ja osaaminen esille

Suomen kokkimaajoukkue voitti kultaa vuoden 2024 kokkiolympialaisissa.

toimittaja, maatalous, Kaakkois-Suomen alue

Mansikkakausi näyttää alkavan normaalissa aikataulussa – tunneleista satoa valmistujaisiin

Kasvihuoneista on jo saatu kotimaisia mansikoita. Avomaalta satoa odotetaan juhannusviikolla. 

Miksi hampurilaispihvin alkuperää ei tarvitse kertoa? ”Siellä voi olla ihan mitä lihaa vaan”

Ruoka | Maahanmuuttajat ostavat näitä kaloja, joita moni kantasuomalainen suotta hyljeksii

Helppo kuusenkerkkähillo

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Ruoka | Moni asia selittää suomalaisten kahvinjanoa: ”Kahvia voi nauttia epäsosiaalisestikin”

Ruoka | Raparperi-piimäpiirakan suosio säilyy − tässä ohjeessa uutta ovat erilaiset mausteet

Uunifetapasta

Mummon lihapullat

Koneviesti | Saloniemen uuteen perunavarastoon mahtuu jopa neljä miljoonaa kiloa perunaa – varastotila on jaettu neljään osaan, joissa jokaisessa on oma ilmanvaihto

Ruoka | Maahanmuuttajat ostavat näitä kaloja, joita moni kantasuomalainen suotta hyljeksii

Helppo kuusenkerkkähillo

Reseptit | Kuohkea pannukakku vie lapsuuteen: Näin valmistat mummolan parasta pannaria

Ruoka | Moni asia selittää suomalaisten kahvinjanoa: ”Kahvia voi nauttia epäsosiaalisestikin”

Ruoka | Raparperi-piimäpiirakan suosio säilyy − tässä ohjeessa uutta ovat erilaiset mausteet

Uunifetapasta

Mummon lihapullat

Ruoka | Vastasairastunut diabeetikko alkaa herkästi suorittaa syömisiään – ravitsemusterapeutti kertoo, miksi niin ei kannata tehdä

Erä | Uunituore reseptivihko kokoaa ideoita valkohäntäpeuran monipuoliseen hyödyntämiseen

Ruoka | Tuoreet vihannekset puuttuvat usein espanjalaisista ruoista – syy löytyy lähihistoriasta

Kalastus | Kalan fileointi on taito, joka kehittyy vain rohkeasti harjoittelemalla

Ruoka | Moni asia selittää suomalaisten kahvinjanoa: ”Kahvia voi nauttia epäsosiaalisestikin”

Ravintolat | S-ryhmä ja Suomen kokkimaajoukkue yhteistyöhön: Tarkoituksena nostaa kotimaiset raaka-aineet ja osaaminen esille

Puutarhatuotanto | Mansikkakausi näyttää alkavan normaalissa aikataulussa – tunneleista satoa valmistujaisiin