
Someilmiö tyhjensi kauppojen pakastealtaat kotimaisesta perunatuotteesta: ”On pistetty isompaa vaihdetta silmään”
Pohjolan Perunan tehtaalla on painettu kaasua wokkiperunan kysynnän noustua.
Wokkiperunalla voi korvata perinteisen kuoriperunan, mutta myös makaronin ja riisin. Kuva: Pohjolan PerunaKotimainen Rooty-wokkiperunapakaste on löytänyt tiensä useiden suomalaisten pakastimiin. Se on ollut jopa niin suosittua, että se on loppunut kaupoista.
Wokkiperunan suosioon on vaikuttanut treenaamisesta ja ravinnosta Tiktok-palveluun videoita tekevä Noora Korte. Korte on puhunut paljon tuotteen ominaisuuksista.
Hyvää Suomesta -merkityn Rootyn innovaatio liittyy wokkiperunan ravitsemuksellisiin ominaisuuksiin. Perunasta pestään tärkkelystä pois, jonka ansiosta wokkiperunassa on vähemmän hiilihydraatteja ja kaloreita, Pohjolan Peruna kertoo tiedotteessaan.
”Myös ravinteet rikastuvat valmistusprosessin aikana, ja lopputuote sisältää enemmän kivennäis- ja hivenaineita kuin vastaava määrä tavallista keitettyä perunaa. Kuituja wokkiperunassa on noin 40 prosenttia enemmän kuin tavallisessa perunassa.”
Suomen suurimman K-Citymarketin, K-Citymarket Kupittaan, markkinointipäällikkö Johanna Saari kertoo, että wokkiperunat ovat yksi kysytyimmistä tuotteista.
”Saatavuuskyselyjä ja tuotetoiveita tulee niin somekanavien kuin Keskon palautejärjestelmän kautta lähes joka päivä – enimmillään yli kymmenen palautetta päivässä. Voi vain kuvitella, kuinka moni on hakenut tuotetta kaupasta jättämättä palautetta. Rooty-wokkiperuna on tämän hetken niin sanottu kuuma peruna”, Saario kertoo.
Rooty wokkiperuna ja Bubs-makeiset ovat tällä hetkellä Suomen suurimman K-Citymarketin kysytyimmät tuotteet. Kuvassa K-Citymarket Kupittaan markkinointijohtaja Johanna Saari. Kuva: Pohjolan PerunaPohjolan Perunan markkinointijohtaja Jami Teirikari kertookin, että kysyntään on vastattu tuotantoa tehostamalla.
”Kysyntä on todella kova tällä hetkellä. Suorastaan jäätävä, kuten erään ison marketin pakasteosaston vastaava totesi. Kaupat kyselevät ja kuluttajat kyselevät. Harvoin pääsee markkinointitehtävissä kohtaamaan tällaista intohimoa arkista tuotetta kohtaan, jota monet kertovat suorastaan rakastavansa”, Teirikari sanoo ja jatkaa:
”Tehtaalla on pistetty isompaa vaihdetta silmään, ja wokkiperunan kasvavaan kysyntään pyritään vastaamaan.”
Pohjolan Peruna Oy on perunanjalostaja, jonka toiminta käynnistyi Pohjois-Pohjanmaalla vuonna 1962. Tehdas käsittelee ja jalostaa pääasiassa omien sopimusviljelijöiden perunaa noin 40 miljoonaa kiloa vuodessa.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat




