Salaattia seinältä
MILANO
USA:n paviljongin 860 neliömetrin seinämä kasvaa salaatteja, yrttejä, mansikoita ja kaaleja.
Paviljongin suunnitellut arkkitehti James Biber halusi vihannesseinästä toimivan elementin, josta kerätään satoa maailmannäyttelyn ajan.
Viljelyseinä koostuu torni- elementeistä, joiden sisään on rakennettu kastelujärjestelmä. Torneja voidaan koota myös omakotitalojen seinille.
Idea näyttää utopistiselta, mutta suurkaupunkeihin on noussut erilaisia vertikaalifarmeja. Siitä ollaan monta mieltä, tuleeko pilvenpiirtäjistä joskus myös viljelyalustoja.
James Biber uskoo, että on jo olemassa energiatehokkaita ratkaisuja, joilla ruokaa voidaan tuottaa siellä, missä ihmiset asuvat. Lähiviljelyllä voidaan vähentää myös ruokahävikkiä.
Merja Ojansivu
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
