Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lukijoiden kuvat
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Pelit
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Natiivit
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä mielipide
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Taas uusi metsänhoitoyhdistysten fuusio – kattaa kahdeksan pohjoisen kuntaa
Tilaajalle
|
Jyri Rastaan kädentaidot ällistyttävät: Puutöitä, tiffanylasia, mosaiikkia, keramiikkaa, maalauksia, hopeakoruja, huovutusta...
Ruokahävikki
Ruoka
|
Ruokapakkauksiin on ilmestynyt uudenlaisia koodeja – näin ne vähentävät ruokahävikkiä ja parantavat ruuan jäljitettävyyttä
Tilaajalle
Kodin talous
|
Ruokahävikki kaupoissa vähenee ja samalla ruoka-apu vähävaraisille pienenee
Kodin talous
|
Sanna Kouva tietää, miltä tuntuu olla köyhän lapsiperheen äiti – nyt hän on jakanut kymmenen vuotta ruokaa vähävaraisille
Tilaajalle
Ravintolat
|
Viking Line lähes puolitti ruokahävikkinsä Turun-laivoillaan, tomaatinkannatkin survottiin pizzakastikkeeksi
Tilaajalle
Kolumni
Maija Ala-Siurua
Ruoka
|
Lämmin voileipä muuttaa hävikin herkuksi
Kodin talous
|
Vähennä hävikkiä näillä leipävinkeillä – suomalaiset heittävät ruokaa roskiin yli 260 kiloa joka minuutti
Ruoka
|
Kauppojen ruokahävikki on pienentynyt – kasviksia päätyy nyt roskiin miljoonia kiloja vähemmän
Ravintolat
|
Ei muovia tai turhaa hävikkiä: Ravintola Nollassa raaka-aineet tulevat 250 kilometrin säteeltä
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Nykykuluttaja haluaa hävikkiruokaa mieluusti siistissä paketissa – tällöin epämiellyttävältä näyttäviin tuotteisiin ei tarvitse koskea
Kolumni
Stiina Hovi
Ruoka
|
Lapsuuden suosikkiruoka unohtui vuosiksi, kunnes vahingossa keksin tuunata sen uudella tavalla
Ruoka
|
Leipäjonojen piti olla lama-ajan välttämätön paha, mutta avuntarve juurtui osaksi yhteiskuntaa – tutkija kertoo, miksi hävikki ja ruoka-apu eivät ole kestävä ratkaisu
Tilaajalle
Ruoka
|
Hävikin vähentämisessä voidaan mennä metsään, jos oppilaita ei kuunnella – ruokakasvatus on koko koulun yhteinen projekti
Tilaajalle
Lukijalta
Sari Luostarinen
Ympäristö
|
Lukijalta: Muoviroskariski ei koske kaikkia kierrätyslannoitevalmisteita
Ruoka
|
Noutopöytä on edelleen runsaudensarvi, mutta laivamatkustajat täyttävät lautasiaan eri tavalla kuin ennen – silti yksi suosikkituote on vuodesta toiseen ylitse muiden
Tilaajalle
Ruoka
|
Lidl muutti alennettujen tuotteiden punalappuja – ostaminen helpottuu
Ruoka
|
Tuottaja suuttui tarjousjauhelihasta – kauppias: tärkeintä estää hävikki
Hevosen terveys
|
Ruoki hevosesi resurssitehokkaasti – Hevostietokeskuksen tietoiskuvideo opastaa ruokahävikin välttämiseen tallilla
Kolumni
Hanna Lensu
Piha ja puutarha
|
Kompostointiohjeet vaikenevat konstista, joka saa kompostorin pöhisemään iloisesti
Ruoka
|
Tällä viikolla vietetään leipä- ja hävikkiviikkoa – pienillä teoilla jopa satojen eurojen säästöt
Ruoka
|
Kodeissa heitetään roskiin yli puolen miljardin euron edestä ruokaa vuodessa
Ruoka
|
Hävikkipaprikoiden uusi elämä – uutuuskeitto vähentää tuhansia kiloja ruokahävikkiä
Ruoka
|
”Pari kolme viikkoa vielä menee” – satamaan ahtaajien lakon takia juuttuneet hedelmäerät uhkaavat muuttua jätteeksi
Kolumni
Tuulikki Viilo
Ruoka
|
Näin kokkauksestani tuli järjetöntä: Törsäys lähtee käsistä kotikeittiössä pahemmin kuin ravintolassa
Kolumni
Hanna Lensu
Ruoka
|
Kompostitarkastaja: kun tulet, varaa reseptejä takataskuun
Ruoka
|
Kotitalouksien ruokahävikki vastaa 139 000 henkilöauton kasvihuonekaasupäästöjä ‒ suurimmat ilmastovalinnat tehdään silti ruokalautasen sisältöä suunniteltaessa
Ympäristö
|
MT-kysely: Suomalaiset haluavat kieltää risteilijöiden ja rahtilaivojen tavan kipata ruokajätteensä mereen ‒ ympäristöministeri: Suomi ei yksin voi asialle mitään
Ruoka
|
Lompakkoa ja luontoa säästävä ruokahävikkilaskuri käyttöön kotitaloustunneille
Hävikkiruoka löysi reitin monen suomalaisen lautaselle verkkokaupasta – yhtiöt hehkuttavat vastuullisuuttaan, mutta asiantuntijan mukaan ihmisiä liikuttaa etupäässä halpa hinta
Onko raha tiukassa? Kokeile Lottaruokaviikon pula-ajan reseptejä
Ruuan tuottajille riittää neuvoja
Tähteistä hienoja herkkuja – Hävikki-battle innosti koululaiset kokkaamaan
Uskaltaako tätä syödä? Vanhenevista säilykkeistä syntyy herkkuja, kun tietää, mitä voi vielä käyttää
Kolumni
MT toimitus
Ruokahävikki saatava loppumaan
Ruokahävikki on tappio kaikille
Tällä viikolla vietetään Hävikkiviikkoa – nelihenkinen perhe heittää vuosittain ruokaa roskiin jopa 500 eurolla
Elintarvikejätettä vuosittain 640 miljoonaa kiloa – Suurin osa syntyy kotitalouksissa
Kansanedustaja Myllykosken lakialoitteessa vaaditaan ammuttavien lintujen hyödyntämistä ruokana
Hävikki laski, päästöt pienentyivät, energiatehokkuus parani – nämä ilmiöt leimasivat vuotta 2020
Heitätkö munan pois, jos päiväys meni ohi? Ei pitäisi, neuvoo munanpakkaaja
"Kaloja ei pitäisi jättää jäälle lojumaan" – ruokahävikkiä voi kohdata yllättäen myös luonnossa liikkuessa
Hävikkihyllyllä käy vilske – myös punalaputetut tuotteet sujahtavat yhä vilkkaammin ostoskassiin
Alkuvuoden kiireet johtivat hävikkiruuan elvytysoperaatioihin
Verkkolehti: Venäjä hyväksyi biojätteiden käytön rehuissa – samaan aikaan ruokahävikkiä suitsiva laki on yhä hyväksymättä duumassa
Lidl muistuttaa maitotölkeissään, että maito voi olla kelvollista vielä parasta ennen -päivän jälkeenkin
Yli puolet biojätteestä päätyy edelleen sekajätteen joukkoon, vaikka niin tuhlaantuu rahaa ja energiaa
Jokainen suomalainen heittää vuosittain noin 50 tuhtia ateriaa roskiin
Kauppojen ruokahävikkiä torjutaan muutenkin kuin hukka-alella: tuotteita menee ruoka-apuun, rehuksi, bioetanoliksi tai vaikka mehuksi
Kuluttajaliitto: Kotona oleminen vähentänyt selvästi ruokahävikkiä
Lehdet: Kiinni menneet koulut ja ravintolat romahduttivat maidon kysynnän – tuhannet maitolitrat valuvat hukkaan Briteissä, Yhdysvalloissa jopa miljoonat
Kirja-arvio: Kasvisruokakirjan avulla tähteistäkin tulee herkkua
ResQ-sovelluksella voit valita ja maksaa ravintoloiden hävikkiherkkuja edullisesti – erityisen näppärä sovellus on, kun aikaa on vähän
Ruokahävikki on häpeäksi
Linjastoravintoloissa syntyy eniten ruokahävikkiä – ravintoloissa elintarvikejätettä roskiin lähes 80 miljoonaa kiloa vuosittain
Kolumni
MT toimitus
Söisimmekö itsemme ja yhteiskunnan kestäväksi?
Syksyn säilöntäkausi on nyt parhaimmillaan – näin pakastat ekologisesti
Ohrasämpylät
Joka viides kuluttaja heittää leipää roskiin viikoittain, mutta hävikki on kääntynyt laskuun
MT testasi: Jouluruuan tähteistä voi loihtia uusia ruokalajeja
Ruokahävikin kustannukset kunnille yli 50 miljoonaa – Hämeenlinnan Kaurialan keskuskeittiöllä hävikkiä ei synny
Hellan kulmalla: Vieläkin sitä samaa eikä harmita yhtään
Kolumni
Olga Temonen
Kuuntele kolumni Olgan kertomana: Parasta ennen
S-ryhmä säästi kolmessa vuodessa viisi miljoonaa kiloa ruokaa, erityisesti lihaa ja maitoa – ilta-alet toimivat hävikin vähennyksessä
Mikko Välttilä tiivistää ruokakeskustelun: "Viljelijän pitää saada riittävä palkka, paitsi ei maataloustuilla, eikä ruokakaan saa maksaa"
EU-selvitys: Kolmannes kotitalouksien kasviksista päätyy roskiin
Kaurahiutaleen ja pihvin ravinnejalanjäljissä on valtavan suuret erot – kuluttajalla on iso vastuu rehevöitymisestä ja kuormituksesta
Kolumni
MT toimitus
Ravinneviisaus arjessa – arvostammeko ruokaa?
Kannattava tuotanto ruokaturvan elinehto
Kolmasosa suomalaisista heittää parasta ennen -päiväyksen ohittaneet ruuat roskiin
Suomalainen yksin asuva nainen heittää eniten ruokaa pois – keskimäärin jokaisen suomalaisen ruokahävikki on 24 kiloa
Sitran kysely paljastaa: Kasvisbuumi ei lyö läpi – liha on ja pysyy suomalaisten lautasilla
Luken tutkimusten raju tulos: Ruokahävikin kasvihuonekaasupäästöt vastaavat 400 000 henkilöautoa
Lähes kaksi miljardia ihmistä elää tuontiruuan varassa
Vanhusten annoksia ravintoloihin!
Lukijalta: Suomessa haaskataan ruokaa – "korvat ja saparot ovat kelporuokaa myös ihmisille"
Maatalousministeri Kimmo Tiilikainen: "Ruokahävikki puuttui kokonaan HS:n Itämerilaskurista"
Yle: Hävikkiruoasta yhtä isot ilmastovaikutukset kuin 100 000 auton päästöistä
Yle: S-ryhmä vähensi ruokahävikkiä pienentämällä leikkelevalikoimaa
Apetitin kuoritut ja pilkotut kasvikset säilyvät jääkaapissa jopa viikon
MTK: Lihan kulutuksesta kouhkataan turhaan - luvut kolminkertaistuvat, kun luut ja hävikki lasketaan mukaan
Kolumni
Pirjo Loiskekoski
Omatunto soimaa kun ruokaa menee roskiin
Uusi Suomi: S- ja K-ryhmä vieroksuvat ”hävikkipakkoa”: Ruoka-avun vastaanottajat loppuvat kesken?
Padasjoelle puuhataan hävikkiruokakauppaa
Juhla Mokka kannustaa pienentämään ruokahävikkiä
"Jos otat, et jätä" – Turussa kamppaillaan ruokahävikkiä vastaan
Ruokahävikki vähenee parhaiten vapaaehtoisin toimin
HS: Ranska kieltää lailla ruuan haaskauksen
Lähes taikurin suoritus: Koulun keittäjä kattaa lounaan euron aineksista
MTK: Sianlihantuottajan työ heitettiin hukkaan
PTY vakuuttaa suhtautuvansa ruokahävikkiin vakavasti
Tähderuokavinkit esiin ja jakoon - hävikkiviikko alkaa
Yhä useammat kaupat lahjoittavat hävikkiruokaa
Ruokahävikkiä on vähennettävä
Jätekilit kasvavat lihaksi
VTT:n anturi tunnistaa pilaantuvan ruuan
VTT:n anturi tunnistaa pilaantuneen ruuan
Kouluruoka ei kelpaa kaikille
Ruuan arvolla ei pidä leikitellä
HELLAN KULMALLA Tähteet pelastavatlaiskan kokkaajan
Kauppa haluaa vähentää roskiin päätyvän ruuan määrää
Venäjälle tarkoitettuja elintarvikkeita saa myydä Suomessa
