Treffitkäänsivät tuottajanmielipiteen
Liha-Iitin omistajan Kari Saarisen hevosmakkarat päätyivät K-Supermarket Okeroisten tiskiin Keskon järjestämien lähiruokatreffien ansiosta.
Hevosmakkaroiden matka ei kuitenkaan ollut aivan mutkaton.
Kesko lähetti Saariselle useamman kutsun lähiruokatreffeille ennen kuin hän päätti osallistua.
”En uskonut treffien tuottavan tulosta, mutta yllätys oli melkoinen.”
Paikalla oli runsaasti pientuottajien tuotteista kiinnostuneita kauppiaita.
Lisäksi yrittäjät saivat listan kauppiaista, jotka ovat halukkaita ottamaan tuotteita valikoimiinsa mutta eivät päässeet treffeille.
Listasta Saarinen nappasi K-kauppias Kristiina Kanervon nimen ja poikkesi kauppaan lähitienoolla liikkuessaan. Hevosmakkaroiden myynti alkoi toukokuussa.
Saarinen, kuten muutkin Okeroisten marketin pientuottajat, tuo itse tuotteet kauppaan.
”Tämä on hyvä systeemi. Käyn viikoittain tarkastamassa tilanteen ja täydentämässä hyllyjä. Tavara on aina tuoretta.”
MAIJA ALA-SIURUA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
