Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Videot
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lukijoiden kuvat
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Pelit
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Natiivit
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä mielipide
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Taas uusi metsänhoitoyhdistysten fuusio – kattaa kahdeksan pohjoisen kuntaa
Tilaajalle
|
Jyri Rastaan kädentaidot ällistyttävät: Puutöitä, tiffanylasia, mosaiikkia, keramiikkaa, maalauksia, hopeakoruja, huovutusta...
Lähiruoka
Kolumni
Terhi Torikka
Ruoka
|
Onko aamupalan tuunaaminen lähitilan marjajauheella pian historiaa? Lähituottajien väheneminen huolestuttaa
Ruoka
|
Ravintola Pikkuveli tunnetaan laadukkaan lähiruoan lippulaivana: ”Järvikalan hankkimista jarruttaa kankea byrokratia”
Tilaajalle
Ruoka
|
Vuoden lähiruokateko 2026 -palkinto Kujalan tilalle
Lihantuotanto
|
Susanna Valtonen ryhtyi karjan hoidon lisäksi lihakauppiaaksi: ”Yhteistyötiloja kiinnostaa eläinten hyvinvointi”
Tilaajalle
Historia ja perinne
|
Vaihtoehto temutukselle – joulumarkkinoilla voi ostaa lähiruokaa ja tukea paikallisia kädentaitajia
Lukijalta
Pekka Rusila
Kauppa
|
Lukijalta: Kaupan omiin merkkeihin puuttuminen haitaksi kotimaiselle ruoalle –lähiruoalle tarvitaan oma merkki
Rikokset
|
Keskipohjanmaa: Lähiruokaringissä maksettiin väärällä rahalla
Maatalous
|
Lähiruokapäivä rikkoi ennätykset – ”Maaseutu ja kotimainen ruoka kiinnostavat kaikkia”
Piha ja puutarha
|
Lähiruokatilalla asiakas saa laittaa kädet multaan – ”Tästä onkin tullut paikallinen retkeilykohde”
Kolumni
Kimmo Lundén
Ruoka
|
Kokeilin graavata säyneä: Lopputulos yllätti
Ravintolat
|
Ei muovia tai turhaa hävikkiä: Ravintola Nollassa raaka-aineet tulevat 250 kilometrin säteeltä
Tilaajalle
Maatalousyrittäjät
|
Vierailijat ovat osa Iijoen luomutilan arkea – ”Tämä on ensisijaisesti toimiva maatila”
Tilaajalle
Pääkirjoitus
Juhani Reku
Ruoka
|
Kotimainen ruoka on teemapäivänsä ansainnut
Kolumni
Jussi Niinistö
Yhteiskunta
|
Kaupunginjohtaja Jussi Niinistö toivottaa vieraat tervetulleiksi Ollikkala-messuille Kannukseen
Maidontuotanto
|
Oman tilan maito, lähiseudun marjat ja italialainen tyyli maistuvat Kottarin tilan jäätelössä − näin jäätelönvalmistus sai alkunsa
Tilaajalle
Kolumni
Eija Vallinheimo
Erä
|
Kotitarvekalastus kunniaan – kalastus on vienyt vaikeiden aikojen yli aiemminkin
Maidontuotanto
|
Jäätelöä suomenvuohista: Linnankosken tilan omaleimainen lähiruoka
Tilaajalle
Ruoka
|
Pursuaako pihasi raparperia? Kokeile sitä hieman terveellisempään kääretorttuun
Ruoka
|
Juurella-ravintola ja Alavuden öljynpuristamo pokkasivat Kokki Kolmosen palkinnot
Kolumni
Sari Essayah
Ruoka
|
Essayah: Lähiruoka on nostettava vaalikeskusteluiden keskiöön
Tilaajalle
Ruoka
|
Eräänä talvena tie oli niin jäässä, ettei yksikään asiakas päässyt ravintolaan – tammikuu kauhistuttaa ravintoloita muistakin syistä
Tilaajalle
Erä
|
Hyvästä riistaruoasta vastapainoa suurten peurakantojen kielteisille vaikutuksille
Tilaajalle
Ruoka
|
Viljelijästä ja opettajasta tuli krouvinpitäjiä – tarjolla lähiruokaa historiallisissa puitteissa
Tilaajalle
Ruoka
|
Lapin Sara on suosinut lähiruokaa 1990-luvulta lähtien
Tilaajalle
Ruoka
|
Maaleipä-haasteessa etsitään poikkeuksellisen leivän reseptiä – kaikki voivat ilmoittautua mukaan
Arvio
Riitta Mustonen
Ravintolat
|
Ruokalistan tarjonnan ratkaisevat päivän saalis ja sato – Olutpanimon pubi vannoo lähiruuan nimeen
Lukijalta
Pekka Rusila
Kauppa
|
Lukijalta: Jokaiseen maakuntaan tarvitaan oma Heila-lähiruokatori
Kauppa
|
”Kaupan asema on liian vahva” – uusi lähiruokapalvelu tuo yhteen kuluttajan ja tuottajan
Tilaajalle
Ruoka
|
Nyt voit äänestää vuoden lähiruokatekoa – mikä näistä kuudesta ansaitsee mielestäsi palkinnon?
Arvio
Satu Lehtonen
Ravintolat
|
Söin täällä: Metsätähti täytti matkalaisten vatsat ja jätti tunteen: ”Tänne tullaan uudestaan”
Arvio
Riina Karvonen
Ravintolat
|
Läheltä tulevat raaka-aineet ja kuumalla pannulla saapunut ruoka yllätti Suomussalmella
Ruoka
|
Aivan vahingossa toimitusjohtajaksi – Niina Jaakkola on tehnyt perhefirmassa kaikkea paitsi ajanut kuorma-autoa
Tilaajalle
Kasvintuotanto
|
TV-vinkki: Lähiruokakokki kokeilee elää niin kuin opettaa
Arvio
Harri Kallio-Kurssi
Ravintolat
|
Söin täällä: Riimilohta kelpaa maistella
Elintarviketeollisuus
|
Tutuilla juureksilla ja vanhoilla säilöntätavoilla nautit edullisista kasviksista ympäri vuoden
Ruoka
|
Rummutusta leivän, perunan ja muiden peruselintarvikkeiden puolesta jo yli 30 vuotta – Kauhajoen Hämes-Havusessa messutaan taas
Kolumni
Juho Hannuksela
Ruoka
|
Norppaa lautasella Saimaan rannalla – tämä sunnuntailounas jäi mieleen
Maatalous
|
Lähiruokapäivästä povataan ennätyksellistä – eniten järjestäjiä on mukana lähiruuan supermaakunnista
Politiikka ja talous
|
”Maanviljelijä on itse vastuussa omasta tuotannostaan” – Virossa maataloutta kehitetään jatkossakin markkinoiden ehdoilla
Tilaajalle
Kolumni
Lauri Hauru
Ruoka
|
Ei pelkkää myyntiä – lähiruokarenkaissa arvot ja ihmiset kohtaavat
Ruoka
|
Tee ei ole enää pelkkä kahvin korvike – uudet teemaut lyövät Suomessa läpi pienten piirien kautta
Puutarhatuotanto
|
Vierulan tila tuottaa mökkiläisille modernisti mansikkaa: Kasvutunnelit herättävät kiinnostusta kasvihuonetta edullisempana vaihtoehtona
Tilaajalle
Maaseutumatkailun Vuoden Kellokas nojaa kartanoperinteeseen – "Nyt on aika asiakkaiden äänestää jaloillaan ja käyttää maaseudun palveluja, jos maaseutu halutan pitää elävänä", yrittäjä toteaa
Kolumni
MT toimitus
Joutuuko lähiruoka alueuudistuksen uhriksi?
Salon kouluissa syödään lähiruokaa – monitoimikeittiö Kimarassa valmistuu päivittäin noin 2 500 annosta
Kotimaiset melonit ja kurpitsat esillä Lappeenrannassa – pala maaseutua tuodaan keskelle kaupunkia sunnuntaina
Kolumni
MT toimitus
Ruuan arvoketju on rikki
"Valtiovallan on sitouduttava tähän pitkäjänteisesti" – lähiruokaohjelma sai vuoteen 2025 asti yltävät tavoitteet
Miltä maistuu Häme? Maatiloja ja ruoka-alan toimijoita kannustetaan mukaan lähiruokatapahtumaan
Kesäloman leirien ilmoittautuminen on alkanut – 4H-yhdistysten Ruokakoulun teema on tänä vuonna lähiruoka
Puumalassa lohi ui vastavirtaan, ja se tekee lihasta tiiviin
Kolumni
MT toimitus
Yöttömän yön ruokavalio
Piperrystä ja perusbestselleriä Tahlon ylämaankarjatilalta – korona kasvatti lähilihan kysyntää
Todellisen lähilihan tuotannossa eläimet säästyvät kuljetuksilta
Kolumni
MT toimitus
Maaseutu on mahdollisuus, tervetuloa!
Tässä on todellisen lähiruuan ravintola – paistiksi pääsevät strutsit ja possut ja kaikki ruoka on peräisin viereiseltä tilalta
Kolumni
Tytti Määttä
Houkuttava matkailukokemus syntyy jo ensikontaktissa
Ravinetin vierasblogi: Ravien sijaan Pilvenmäellä pyörii nyt lähiruokakeittiö ja studio
REKO-renkaiden suosio on kasvanut koronaviruksen takia ja lisää voi olla tulossa: "Pääsiäinen on aina ollut sesonkia"
Farm to Restaurant -hanke kehittää palvelua, joka antaa ravintoloille tietoa lähiruuasta ja helpottaa sen tilaamista
Kotimainen hunaja ei lopu kesken – lähiruokaharrastuksen suosio näkyy sadossa
Kolumni
MT toimitus
Söisimmekö itsemme ja yhteiskunnan kestäväksi?
Herkkujen Suomi aikaistuu kesästä huhtikuulle ja siirtyy Messukeskukseen
Suomi on hyvien vihannesten ja juuresten maa – "Niitä kuitenkin käytetään liian vähän"
Kolumni
MT toimitus
Lukijalta: Kuinka voi olla, että kilpailutuksen lainsäädäntö ikään kuin estää lähiruokapainotuksen?
Kolumni
MT toimitus
Suomessa pitää panostaa lähiruokaan
Monipuolista ruokaa kohtuudella
22-vuotias maatilan tyttö levittää kokkailun ilosanomaa nuorille: ”Lähiruoka ja suomalainen ruoka ovat minulle tosi tärkeitä arvoja"
Kolumni
MT toimitus
Suomen EU-jäsenyys synnytti Satafoodin
Maalaisfestari Karjurockissa tarjoillaan ylpeänä oman tilan antimia: "Laadukas lähiruoka on tämän vuoden kantava teema"
Julkiset ruokapalvelut puhuttivat SuomiAreenassa – "Kuntien täytyy panostaa laatuun"
Viskaalin tila uskoo lähiruokaan ja lähiteurastukseen – Muhokselle kaksi uutta jättinavettaa
Voisiko Lidl olla suomalaisten tuotteiden portti maailmalle? Nuoret ruuantuottajat ja saksalaisketju etsivät tapaa tehdä yhteistyötä
Kolumni
MT toimitus
Arvostetaan suomalaista ruokaa ja sen tuottajaa
Söin täällä: Tenojoen varressa ruoka ei kalpene maisemille
Kuka tai ketkä ansaitsevat Vuoden lähiruokateko 2019 -palkinnon? – ehdota palkinnonsaajaa
Juvan Lähiapajan suosikkeja kuhafileet ja kyytön jauheliha – lähiruuan uusille tuottajille reilusti tilaa
S-ryhmän tulos parani ja myynti kasvoi – hotellit ja ravintolat ilonaiheena
”Ilmastonmuutoksessa täytyy päästä ratkaisijaksi”
Lähiruuan nimeen vannova kotimainen hampurilaisketju laajenee neljällä uudella ravintolalla
Söin täällä: Loistoruokaa tositarkoituksella
Kolumni
Eija Mansikkamäki
Kaupunkilainen: Maaseutu ei odota sinua
Katso tästä vauvaperheen vinkit, miten on varaa ostaa lähiruokaa
Kuluttajat löysivät maatiloille ostoksille sateesta huolimatta – "Koko ajan oli piha täynnä autoja"
Kolumni
MT toimitus
Koko Suomi asuttuna
Riihipuoti hakee viljat läheltä ja reseptit isomummun ajalta
Torikaupan asiantuntija moittii markkinoinnin puutetta: "Suomi on torikaupan kehitysmaa"
KSML: Päättäjät haluavat lähiruokaa kunnan keittiöihin – ongelmana vähäinen paikallisten elintarvikkeiden tarjonta
Kolumni
MT toimitus
Kartanoruokaa tarjolla ympäri Suomea Pohjois-Pohjanmaa
Ruokaa myydään yhä useammin netissä – MT selvitti, miltä lähiruuan verkkokaupan tulevaisuus näyttää Amazonin varjossa
Lähiruokaan keskittyvän BelOrtan huutokauppa Belgiassa tavoittelee tuottajille korkeinta hintaa
Kolumni
MT toimitus
Elintarvikeoikeus tarvitsee lisää tutkimusta
Kolumni
Hanna Halmeenpää
Lammasta lähitilalta
Peltotreffit kokoaa lähiseudun viljelijät Forssaan
Vihreiden Halmeenpään pahan päivän varastona on kilokaupalla lihaa, leipää ja marjoja – "Ei pidä kuvitella, että ruoka voidaan aina tuoda"
Jokainen voi vaikuttaa
Makuvankkuri ruokkii lähiruuan nälkäisiä pohjoiskarjalaisia – kauppa-auto lähtee liikenteeseen ensi maaliskuussa
Kolumni
MT toimitus
Kuteminen kuuluu kaikille – K-ryhmä kertoo periatteistaan
Ravintolat janoavat raaka-aineita suoraan pientuottajilta – Kespron tuottajarinkiin kaivataan uusia kasvoja
Ruuan verkkokauppa lähiruokayrittäjien mielestä kehnoin myyntikanava
