Vain armoitettu veitsenkäyttäjä saa pilkottua perunat niin nopeasti, että reseptin arvioitu kesto ei ylity. Me tavalliset tallaajat turvaudumme oikoreitteihin. Kuva: Jaana Kankaanpää
Kymmenen arkista oivallusta, jotka tekivät elämästäni hetkessä helpompaa
Arki-iltojen nälkäkiukun voittaja löytyy pakastimesta ja ratkaisu matkalla katoaviin tavaroihin kameranrullalta, vinkkaa toimittaja Laura Kuivalahti.
Joskus arjessa kaipaa apua tavaroiden muistamiseen tai ruuanlaiton nopeuttamiseen. Postimerkitkin voi nähdä sijoituksena. Kuva: Jaana Kankaanpää, Kari Salonen, koonnut: Valtti KoivunenElämän tärkeimmät opit ja arvokkaimmat oivallukset ovat yleensä sellaisia, jotka kannattaa välittää eteenpäin ennen satavuotisjuhliaan.
Tässä kolumnissa tarjoilen teille kymmenen ajatusta, jotka voivat mullistaa – jos nyt eivät koko maailmaa – niin ainakin pari tavallista iltapäivää.
Ensinnäkin. Kiireisen kokin pahin vihollinen on veitsi ja leikkuulauta. Reseptin arvioituun kestoon saa helposti lisätä vähintään vartin ellei satu olemaan armoitettu keittiöninja. Jos siis aika ratkaisee, osta raaka-aineet valmiiksi pilkottuina. Pakastealtaan peruna-sipulisekoitus, paprikasuikaleet ja valmiit sipulikuutiot sekä kuivahyllyn valkosipulimurska pelastavat arki-iltojen nälkäkiukuilta.
Toisaalta veistä ei kannata säästellä, jos haluaa syödä hedelmiä ja vihanneksia ennen kuin ne aloittavat uuden kasvukauden jääkaapissa. Pilko tuorepalat valmiiksi odottamaan, niin hevi-laatikko tyhjenee todennäköisemmin vatsaan kuin biojätteeseen.
Kolmanneksi haluan antaa sinulle luvan ostaa toisen pyykinkuivaustelineen jos yhtään siltä tuntuu. Kahden telineen säilyttäminen on aivan yhtä ärsyttävää kuin yhden, mutta ei vie merkittävästi enempää tilaa. Sama ostolupa koskee leivontakulhoja, jos löydät itsesi jatkuvasti tiskaamasta sitä samaa astiaa kesken kokkailujen.
Veistä ei kannata säästellä, jos haluaa syödä hedelmiä ja vihanneksia ennen kuin ne aloittavat uuden kasvukauden jääkaapissa.
Ällös säikähtäkö marjatahroja. Kiehuvan veden kaataminen mustikkaläntille toimii kuin taikuus.
Kiehuvaa vettä tai vesihöyryä ei sen sijaan kaipaa käsilleen. Kaada siis vesi peruna- tai pastakattilasta kallistamalla sitä itseäsi kohti. Näin höyry nousee nätisti käsiesi välistä niitä kärventämättä. (Tämän niksin opin äidiltäni.)
Postimerkkien hinnat tuskin laskevat tulevaisuudessa, joten pieni hamstraaminen on paikallaan. Kuva: Kari SalonenKuudes viisaus on omakohtaisesti opittu. Osta kerralla iso kasa postimerkkejä. Siis vaikka sata kappaletta. Ikimerkit eivät vanhene ja tulevaisuudessa niiden nykyhinta saattaa vaikuttaa peräti edulliselta.
Jos haluat pitää päiväkirjaa tai tallentaa vaikka lapsesi toilailuja mutta aika ei tunnu riittävän, perusta Whatsappiin keskustelu, johon voit välittää viestejä muista ryhmistä tai kirjoittaa omia muistiinpanoja. Näin muistot ovat yhdessä paikassa päivämäärin höystettyinä.
Paluumatkaa suunnitellessa on helppo tarkistaa mitä tavaroita pitää vielä naarata sängyn alta tai patterin välistä.
Kahdeksas kikka on omiaan etenkin lapsiperheissä, joissa reissujen perusvarustelu on kasa pikkuautoja tai suurisilmäisiä lelueläimiä. Pakatessasi laukkua ota yhteiskuva kaikista mukaan lähtevistä esineistä. Paluumatkaa suunnitellessa on helppo tarkistaa mitä tavaroita pitää vielä naarata sängyn alta tai patterin välistä. (Valokuva kesäkodin kuivakaapista on myös helppo tapa muistaa seuraavalla reissulla mitä pitikään tuoda kaupasta.)
Kameroista puheen ollen. Tallenna videopätkiä arkisista tilanteista. Vuosien päästä taaperon huojuvat askeleet, pihapuun hento humina ja rakas ihminen vilkuttamassa pihaportilla voivat olla asioita, joita ei enää ole.
Ja tärkein viimeiseksi: ole kiltti. Maailma tarvitsee lisää kiltteyttä.
Kolumnin kirjoittaja on MT:n toimittaja.Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
