Viljasadosta keskinkertainen,mutta viime vuotta laadukkaampi
Viljasadosta näyttää muodostuvan aika keskinkertainen määrältään, mutta laatu ylittää selvästi viimevuotisen, toteaa viljakaupan johtaja Tarmo Kajander Hankkijalta.
Kajander kertoi viljojen satonäkymistä tiistaina Helsingissä.
Satonäytteitä on tullut vasta niin vähän, että tarkkaa kuvaa kokonaissadosta ei ole. Laadusta tiedetään enemmän.
Viljelijöiden antamien satoarvioiden mukaan ohrasta on tulossa kaikin puolin hyvä sato. Hehtopainot ovat olleet korkeita, parhaimmillaan yli 75 kiloa ja keskiarvokin on tällä hetkellä yli 66 kiloa. Valkuaista on hieman yli 11 prosenttia, joten mallastamoille riittää kotimaista raaka-ainetta.
Kaurat ovat kärsineet kuivuudesta ja hehtolitrapainot ja hehtaarisadot ovat jäämässä pitkän ajan keskiarvoista. Kuivuus on verottanut etenkin jyväkokoa.
Jokaisesta kaurakuormasta otetaan hometoksiininäytteet, samoin vehnistä. Tilanne on huomattavasti parempi kuin viime vuonna ja toksiinipitoisuudet ovat valtaosin matalia. Noin joka kymmenes erä päätyy rehuksi toksiinien takia.
Tilanne on samanlainen Ruotsissa, joten skandinaavista elintarvikekauraa on tarjolla viime vuotta enemmän.
Runsaan viikon poutajakso on valmistanut viljoja ja viljat on saatu talteen kuivina. Alkuviikolla puintikosteudet ovat olleet 14 prosentin tuntumassa ja alle 10 prosentin viljojakin on puitu. Vilja kannattaa kaikesta huolimatta kuivata, sillä kuivaamaton vilja voi ottaa talven aikana kosteutta.
Tiistaihin mennessä jo yli puolet viljoista on korjattu Etelä- ja Länsi-Suomessa ja Pohjois-Pohjanmaallakin yli kymmenesosa. Sääennusteet lupaavat poutaa loppuviikoksi. Etelässä viljat saadaan likimain pois ja pohjoisessakin puoliväliin.
Kiihkeä korjuusesonki on ruuhkauttanut viljan vastaanoton ja kuljetukset. Viljaa otetaan vastaan myös lauantaina. Kajander arvelee, että sesonki jää lyhyeksi ja kaupankäynti tyrehtyy heti puintien jälkeen.
Viljan hinnat ovat olleet laskussa eivätkä ostajat ole halukkaita tekemään kauppaa. Myyntitarvettakaan ei ole, sillä syksyn viljasato mahtuu tilavarastoihin. Viime talven jäljiltä rehuviljan laarit olivat tyhjiä.
Kajander on laskenut ensimmäisiä viljataseita ja käyttänyt apuna Tiken heinäkuussa tekemiä hehtaarisatoarvioita.
Ylijäämää on tulossa kaikista viljoista ruista lukuunottamatta. Ruista oli vähän kasvamassa ja satokin on ollut heikohko. Tuonti on nyt runsasta ja hintakin on edullista, noin 150 euroa tonnilta Suomeen tuotuna. Halpuus johtuu Espanjasta, jossa saatiin iso sato eikä rehurukiille ole tarvetta.
Eniten vientiin riittää kauraa, noin 400 miljoonaa kiloa ja ohraa ja vehnää voitaisiin viedä karkeasti sata miljoonaa kiloa. Rukiin tuonti paisuu 70 miljoonaan kiloon.
VEIKKO NIITTYMAA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
