Siirry pääsisältöön
Siirry hakuun
Sulje mainos
Sulje mainos
Tilaa
Hae
Valikko
Etusivu
Uusimmat
Metsä
MT Hevoset
Koti
Maatalous
Uutiset
Lehdet
Osastot
Etusivu
Metsä
MT Hevoset
Koneet ja autot
Koti
Lukemisto
Maatalous
Mielipide
Pääkirjoitus
Ruoka
Uutiset
Lehdet
Maaseudun Tulevaisuus
MT Metsä
Kantri
Suomalainen Maaseutu
Aarre
Palvelut
Metsäpalvelu
MT Sää
MT Hevoset -ohjelmat
MT Hevosmarkkinat
MT Työpaikat
Ystävää etsimässä
Kaupallinen yhteistyö
Suomen parhaat
Ota yhteyttä
Tilaa MT
Asiakaspalvelu
Jätä ilmoitus
Tilaa uutiskirje
Lähetä uutisvinkki
Lähetä palautetta
Lähetä oikaisupyyntö
Toimituksen yhteystiedot
Mediamyynnin yhteystiedot
Siirry sivupalkkiin
Siirry alaosaan
Juuri nyt
|
Siemenkauppa käynyt jopa yllättävän pirteästi
Tilaajalle
|
Metsä ei enää houkuttele aurinkovoiman rakentajia
Ruoka ja juoma
Ruoka
|
Joulun viinisuositukset: Mikä on paras paritus kinkulle, kalalle tai riistalle?
Ruoka
|
Jos aloitat joulun ruokalahjojen valmistelun jo nyt, ota huomioon nämä Marttojen vinkit
Ruoka
|
Joulupöytään ostetaan paljon valmisruokia ja kalaa – laatikot hankitaan usein valmiina, kinkut ja kalkkunat siivupakkauksina
Matkailu
|
Suomalaiset tuotteet ja tutut liikkeet yllättivät, kun ajoin 18-vuotiaalla Volkkarillani läpi Euroopan
Tilaajalle
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Otin riskin ja tilasin tofua Kuusamossa – marinointi toimi yllättävän hyvin
Reseptit
|
Puolukkakakku on täynnä makua: Ruispohjaa täydentää pirteä puolukka
Reseptit
|
Ihana levite valmistuu helposti: Ruukkujuusto odottaa jääkaapissa valmiina tuoretta leipää
Reseptit
|
Muhkeat porkkanasämpylät valmistuvat nopeasti – kokeile ja ihastu
Reseptit
|
Kermainen lohikeitto: Näin siitä tulee erityisen maukasta
Ruoka
|
Järjestä upea itsenäisyyspäivälounas: 4 herkullista reseptiä
Tilaajalle
Maatalousyrittäjät
|
Kasvisten kysyntä kasvussa – tuottajien yhteistyö tukisi tuotannon lisäystä kannattavuutta parantamalla
Tilaajalle
Eläintaudit
|
Afrikkalainen sikarutto levisi Espanjaan todennäköisesti saastuneen ruoan kautta
Tilaajalle
Arvio
Janiko Kemppi
Ravintolat
|
Victors Krogin sillikärry saa turistin suun loksahtamaan auki – kotimaisia raaka-aineita upeasti tarjottuna
Historia ja perinne
|
MT 100 vuotta sitten: Sokerijuurikastehtaalla saadaan jättää hanskat naulaan
Maatalouspolitiikka
|
Meillä on ongelma, jos ruokakeskustelu juuttuu liiaksi hintaan
Ruoka
|
Karkkipäivästä haittaa: Asiantuntija tyrmää tutun tavan ja suosittelee uutta mallia
Reseptit
|
Valmista itse helppoja joulumakeisia: Lakritsi-taatelipallot ovat erityisen herkullisia
Reseptit
|
Fetataatelit ovat kekseliäs pikkuherkku – kokeile hauskaa ja helppoa reseptiä
Reseptit
|
Kuohkea taateli-ruispuuro: Tästä välipalasta ei makua puutu
Reseptit
|
Taatelikakku: Talvinen herkku kahvi- tai glögipöytään
Ruoka
|
Nämä reseptit kannattaa ottaa jo joulua varten talteen: Makeat herkut taateleista jälkiruoaksi tai kahvipöytään
Kolumni
Anni-Sofia Hoppi
Radio ja TV
|
Mietin usein, mitä Pippa Laukka sanoisi jääkaappini sisällöstä
Lihantuotanto
|
Luomukinkku halutaan tietyn kokoisena – yhä useampi haluaa lihansa luomuna, selvitys paljastaa
Tilaajalle
Ruoka
|
Alkaako pakastin täyttyä hirvenlihasta? Näillä ohjeilla valmistat takuuvarmat ateriat arkeen ja juhlaan
Elintarviketeollisuus
|
Elintarviketeollisuus: Suomen ruokavienti ei tuplaannu vieläkään, mutta Ukraina voi mullistaa nopeasti Euroopan ruokamarkkinat
Ruoka
|
Nuorten ruokaraati laati suorapuheisen kannanoton
Elintarviketeollisuus
|
Suomalainen ”pavuton kahvi” voi nousta kahvihyllyyn
Ruoka
|
Suomen kesä tekee kotimaisista sipuleista erityisen voimakkaita – sipuli-itkun välttämiseen on muutama niksi
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Perinteisen Mustan Kissan keittiössä häärää kastikevelho – tästä tunnistaa ravintolan tason
Maatalous
|
Miksi kahvi kallistuu? Kenian paahteen keskellä vastaus tiedetään
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Elintarvikeala kiihdytti investointeja – kannattavuus nousussa, työpaikkoja ennätysmäärä
Reseptit
|
Metsäsienipinsa: Yhdistää herkullisen pinsapohjan maukkaisiin sieniin – katso resepti
Reseptit
|
Suppilovahverohilloke: Helppo valmistaa kuivatuista sienistä
Reseptit
|
Sienidippi: Valmista herkullista dippiä kahdella eri tavalla – täydellistä sipsien kanssa
Reseptit
|
Kantarelli-chorizoleivät: Tätä maukkaampaa välipalaa saa hakea
Ruoka
|
Herkkuja säilötyistä metsäsienistä: 4 upeaa reseptiä
Tilaajalle
Ruoka
|
Ruokasuositukset näkyvät ostoskorissa – näiden tuotteiden kulutus on laskenut
Tilaajalle
Ruoka
|
Naudanjauhelihan saatavuudessa edelleen ongelmia – näin se näkyy hinnassa
Kauppa
|
Uuteen elintarvikemarkkinalakiin on tullut vasta yksi lausunto – ”Ei lausuttavaa”
Ruoka
|
Oululaisen päiväkodin ruoasta löytyi kuollut hiiri – ruokaa ehdittiin tarjoilla noin 60 henkilölle
Maidontuotanto
|
Ruotsi onnistui kääntämään maidontuotannon kasvuun – Miksi Suomi jää jälkeen, tivataan EU-komissiosta
Tilaajalle
Ruoka
|
Tästä kellarista olisi Muumimammakin ylpeä
Tilaajalle
Matkailu
|
Äksyt Ämmät hurmaavat turistit yllättävän yksinkertaisilla asioilla
Tilaajalle
Ruoka
|
Hapankalaa, hapatettuja papuja ja suolavettä perunoiden kanssa – suomalaisten ruokapöydistä on kadonnut vaikka mitä
Ruoka
|
Imanin ja Leenan kakkoskirja pursuaa herkullisia makuja
Elintarviketeollisuus
|
Kermaperunapusseista löydetty muovia: Älä syö
Reseptit
|
Helpot pyörykät airfryerilla: Valmista lisäksi maukasta sitruunapastaa
Reseptit
|
Marry me -pasta valmistuu yhdessä vuoassa – tolkuttoman herkullista!
Elintarviketeollisuus
|
Fazerin suosikkiruisleipä katosi kaupoista: ”Veitsellä kovan leivän leikkaaminen koetaan epäkäytännölliseksi”
Reseptit
|
Jäikö pastaa yli? Näin valmistat siitä herkkuruokaa, josta ei makua puutu
Reseptit
|
Rapeakuorinen dippailuherkku viikonlopuksi: Kokeile ja ihastu!
Ruoka
|
Vaihtelua pastaan? Kokeile näitä reseptejä ja ihastu
Tilaajalle
Elintarviketeollisuus
|
Snellman alkaa lisätä jauhelihaan ulkomaista hernettä: ”Toivomme saavamme kotimaisen vaihtoehdon”
Talous
|
Suomalaiset ostavat ruokansa yhä hinnan perusteella tuloista riippumatta – yksi ikäryhmä on poikkeus
Hyvinvointi
|
AL: Pia Lehtosta, 76, kiellettiin leipomasta pullaa vanhuksille
Ruoka
|
Kouluruuan kotimaisuuden lisääminen kaatui täpärästi Rovaniemellä – ”Lapset toivovat kuitenkin hedelmiä”
Tilaajalle
Ravintolat
|
Tutkimus: Näin Suomesta voi tulla tunnettu ruokamatkailumaa
Ruoka
|
Tinskun keittokirja ei turhia koreile, ja hyvä niin – edullista ja helppoa arkiruokaa
Kolumni
Terhi Torikka
Maidontuotanto
|
Maitotila luopui keinosiemennyksestä ja ostorehusta Ranskassa – Toimisiko yksinkertaistaminen Suomessakin?
Talous
|
Alkoholiyhtiö Anoran hallituksen puheenjohtaja vaihtuu
Eläintaudit
|
Kreikassa vakava rokkotartunta uhkaa nitistää fetajuuston viennin
Reseptit
|
Uunijäätelö on helppo ja herkullinen jälkiruoka – oletko jo testannut?
Reseptit
|
Mehevää risottoa: Sitruuna tuo mukavasti raikkautta
Reseptit
|
Tämä kukkakaali pitää sisällään salaisuuden – poikkeuksellinen mauste tuo lisämakua
Ruoka
|
Neljä ruokaohjetta isänpäivän juhlalounaalle – kukkakaalikeittoa ryydittää yllättävä mauste
Ruoka
|
Takaisinveto lastenruokapurkista – tarkista päivämäärä
Maatalouden ympäristötoimet
|
Bovaer-rehulisäine vähentää lypsykarjan metaanipäästöjä viidenneksen
Tilaajalle
Kolumni
Tytti Määttä
Kulttuuri
|
Syödään yhdessä: Ruualle on aika antaa se arvo, joka sille kuuluu
Kauppa
|
IL: Kaupan 2 kilon lanttupakkaus painoikin vain 1,6 kiloa ‒ näin K-ryhmä vastaa
Kauppa
|
Riisi maistuu ravitsemussuosituksista huolimatta suomalaisille – S-ryhmän kaupoissa myydään riisiä 9 miljoonaa kiloa vuodessa
Elintarviketeollisuus
|
Snellman Kokkikartanolta merkittävä yritysosto: Laajentaa erilaisiin leipä- ja välipalatuotteisiin
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Raikkaita ja edullisia makuja Kemin Meritähdessä – maiva aiheutti aluksi päänvaivaa
Ruoka
|
Tunnetko erilaiset etikat? Ruokaan sopii moni, siivoukseen erityisesti yksi
Politiikka
|
Elintarvikemarkkinalain uudistus: Omaa merkkiä ei saa suosia, kostotoimista käänteinen todistustaakka
Tilaajalle
Ruoka
|
Hedelmiä ja marjoja muistuttavat leivokset nousivat syksyn hittiherkuksi
Tilaajalle
Analyysi
Nikke Kinnunen
Ruoka
|
”Syökää silakkaa”, sanoi jo Holkeri, mutta suomalaiset eivät syö – kelpaisiko silakka paremmin nepalilaisittain?
Tilaajalle
Pääkirjoitus
Niklas Holmberg
Politiikka
|
Hallitus sai rivinsä suoraan – tuottajan aseman parantamisessa on silti vielä tehtävää
Kauppa
|
Ruokavaltuutettu Sukanen: Uusi laki antaa hyvän selkänojan puuttua ruokaketjun epäkohtiin
Tilaajalle
Yliö
Mike Creutzer
Tekniikka
|
Yliö: Supertietokoneet kehittävät tulevaisuuden herkkuja
Reseptit
|
Supermeheviä muffineja salaisella ainesosalla: Ota kurpitsa osaksi leivontaa
Reseptit
|
Herkullinen suklaakakku kätkee sisäänsä yllätyksen vihannesosastolta – tätä kannattaa kokeilla
Reseptit
|
Porkkanakakun helpompi versio: Näin valmistat meheviä levyleivoksia
Reseptit
|
Tätä kahvikakkua ei voi kutsua kuivakakuksi – niin mehevä siitä tulee
Ruoka
|
Näin piilotat kasviksia leivonnaisiin ja teet niistä mehukkaampia: 4 yllättävää reseptiä
Tilaajalle
Maatalous
|
MT Live kello 19: Ilkka Pohjamo vastaa viljanviljelijöiden kritiikkiin
Ruoka
|
Lentävät lautaset jaettiin: Ruokakulttuuripalkinnot kotitalousopettajille, Turulle ja huippukeittiömestarille
Tilaajalle
Politiikka
|
"Kolme neljäsosaa puolueista on asian takana” – elintarvikemarkkinalaki viipyy nyt puolueiden neuvotteluissa
Tilaajalle
Eläimet ja kasvit
|
Poikkeuksellinen tilanne: Tuottajat antavat ruoka-apua Ähtärin eläinpuiston eläimille, puistolla pienet varastotilat tuoretuotteille
Elintarviketeollisuus
|
Pikkulasten naksuissa tukehtumisvaara: Älä tarjoa lapselle!
Politiikka
|
Elintarvikemarkkinalain uudistus jumissa hallituksessa
Ravintolat
|
Lidl avaa oman ravintolan – illallisen hinta alle 13 euroa
Kauppa
|
RKP olisi valmis tekemään ehdotettuakin suurempia tiukennuksia ruokaketjussa
Maatalous
|
Ruokaviejät tuskastuneita: Tahtotilasta huolimatta vientirakenteet eivät etene
Tilaajalle
Marjat ja sienet
|
Tämän verran litrasta suppilovahveroita maksetaan
Arvio
Katja Lamminen
Ravintolat
|
Mikä ihme on gurpa? Kannatti ajaa Kilpisjärvelle asti maistamaan
Kauppa
|
Kokoomusedustaja kiittelee uutta elintarvikemarkkinalakia – ”Laki on tärkeä, ruokamarkkinassa on nyt vikaa”
Elintarviketeollisuus
|
Kansanedustaja vaatii selvitystä Ruokaviraston vientiluparuuhkasta
Politiikka
|
IL: Essayahin mukaan uudesta elintarvikemarkkinalaista liikkuu väärää tietoa
Kirjallisuus
|
Tässä on vuoden kotimainen keittokirja: Keskittyy vegaaniseen grillaamiseen
Reseptit
|
Täydellisen mehevää peuranpaistia: Näin onnistut