Maatilat myivät kaksi miljardia kiloa viljaa teollisuudelle ja välittäjille
Satovuoden 2012/2013 aikana maatilat myivät markkinoille vehnää, ruista, ohraa ja kauraa yhteensä lähes 2 miljardia kiloa.
Määrä vastaa 54:ää prosenttia viime kesän viljasadosta. Tiedot käyvät ilmi maa- ja metsätalousministeriön Tietopalvelukeskuksen Tiken tuoreesta tilastosta.
Rypsiä ja rapsia kaupaksi meni yhteensä noin 55 miljoonaa kiloa.
Vehnää ostettiin maatiloilta 670 miljoonaa kiloa eli saman verran kuin edellisenä satovuonna. Leipä- ja rehuvehnän suhde oli kuitenkin muuttunut. Leipävehnän osuus vehnän koko ostomäärästä oli kuluneena satovuonna alle puolet, kun se vuotta aikaisemmin oli yli puolet.
Ohraa ostettiin maatiloilta lähes 660 miljoonaa kiloa. Määrä on noin 50 miljoonaa kiloa enemmän kuin edellisenä satovuonna, mutta vähemmän kuin kuutena aikaisempana vuonna.
Myös kauraa tuli kauppaan 50 miljoonaa kiloa edellistä kautta enemmän, 570 miljoonaa kiloa.
Ruista ostettiin maatiloilta kuluneena satovuonna 57 miljoonaa kiloa eli 6 miljoonaa kiloa vähemmän kuin edellisenä satovuonna.
Kotimainen teollisuus käytti viljaa yhteensä 1,3 miljardia kiloa. Tähän on laskettu mukaan myös ulkomailta tuotu vilja.
47 prosenttia viljasta käytettiin rehuteollisuudessa, 32 prosenttia elintarviketeollisuudessa ja loput 21 prosenttia muussa teollisessa tuotannossa.
Teollisuuden ja kaupan varastoissa oli kesäkuun lopussa lähes 490 miljoonaa kiloa viljaa. Rypsiä ja rapsia oli yhteensä 9 miljoonaa kiloa.
Viljan yhteismäärä on noin 90 miljoonaa kiloa enemmän kuin vuosi sitten. Rukiin, ohran ja kauran varastot kasvoivat, mutta vehnän varastot pienenivät.
Viljan ostotiedot kerätään neljännesvuosittain Suomen kaikilta yrityksiltä, jotka ostavat viljaa tai öljykasveja suoraan maatiloilta.
TUURE KIVIRANTA
www.maataloustilastot.fi
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
