MRSA-bakteeri jyllää Tanskan sianlihassa
Joka viides tanskalaislihapakkaus sisältää sikojen MRSA-bakteeria, kertoo tuore tutkimus.
Vielä vuonna 2009 sairaalabakteeriksikin kutsutun MRSA:n saastuttamien pakkausten osuus oli viisi prosenttia. Vuonna 2011 luku oli kivunnut jo 10 prosenttiin, kertoo Jordbruksaktuellt.
Saastuneen lihan kanssa tekemisissä olevat eläintenhoitajat, eläinlääkärit ja teurastajat kuuluvat riskiryhmään saada bakteeritartunta.
Koska saastuneiden pakkausten määrä kasvaa vuosi vuodelta, myös riski bakteerin leviämiselle elintarvikeketjussa kasvaa.
Se voi levitä ravintoloiden työntekijöihin tai ammattikeittiöiden henkilökuntaan esimerkiksi päivä- ja vanhainkodeissa.
Tämän vuoden aikana 64 alle 15-vuotiasta tanskalaista on saanut siasta peräisin olevan MRSA-tartunnan. Sairastuneiden määrä on nelinkertaistunut viime vuodesta.
Tähän mennessä neljä tanskalaista ja yksi ruotsalainen on kuollut sikaperäiseen MRSA-tartuntaan, vaikka eivät ole olleet tekemisissä sikojen kanssa.
MT
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
