Mustikkaa ostettiin ennätysmäärä

Suomalainen mustikka maistuu Aasiassa. Kuva: Kimmo Haimi

Mustikan kysyntä on nousukiidossa ulkomaisen kysynnän ansiosta. Metsämarjoja hankkivat yritykset ostivat mustikoita viime kesänä peräti kuusi miljoonaa kiloa, ilmenee Arktiset Aromit ry:n jäsenilleen tekemästä kyselystä. Kysely ei kata torikauppaa eikä poimijoitten suoramyynnit ammattikeittiöille ja kuluttajille.

Puolukalla ei mene yhtä hyvin kuin mistikalla. Sen ostot jäivät kolmeen miljoonaan kiloon, kun määrä oli vuosi sitten lähes 11 miljoonaa kiloa. Arktisten Aromien mukaan syynä on vuoden takaisesta hyvästä sadosta johtuvat markkinointivaikeudet. Lisäksi puolukoita tuodaan EU:hun kolmansista maista kuten Kiinasta.

Mustikan ja puolukan lisäksi tukkurit ostivat muita marjoja runsaat 220 000 kiloa. Tästä määrästä lakkaa oli lähes 150 000 kiloa ja hyvän sadon vuoksi pihlajaa runsaat 72 000 kiloa. Variksenmarjan, karpalon ja muiden marjojen osuus jäi hyvin vähäiseksi.

Metsämarjoja on saatu hyvin kerättyä marjayritysten kutsumien ulkomaalaisten poimijoiden ansiosta. He poimivat marjoja koko maassa, ei pelkästään ostoyritysten sijaintimaakunnista.