Mustikka

Mustikka
Luonto | Tutkimus: Tuntureilla variksenmarja leviää ja mustikka taantuu
Metsänhoito | Kotimaasta ei löydy marjojen poimijoita? Viime vuosi yllätti
Tilaajalle
Marjat ja sienet | Luke päivitti satoennusteen: ”Puolukka on luottomarja”
Ruoka | Supermarjat kruunaavat puuron ja piirakan
Marjat ja sienet | Tähän hintaan luonnonmarjoja myydään nyt – hyvän hillapaikan löytäjä teki tänä vuonna kovan tilin
Tilaajalle
Marjat ja sienet | Tiesitkö? Kutsutko mustikkaa englanniksi sanalla ”blueberry”? – tällöin kyseessä on laji, joka ei kasva meillä luonnonvaraisena
Tilaajalle
Marjat ja sienet | Satonäkymät puolukalla lupaavat − tältä näyttää mustikan ja suomuuraimen tilanne
Reseptit | Mummon mustikkapiirakka vie lapsuuteen – tällä reseptillä onnistut varmasti
Ruoka | Järjestä kesäiset puutarhakutsut: 4 ihanaa reseptiä
Tilaajalle
Reseptit | Pyöräytä yllätysvieraille helpot ja näyttävät mustikkaleivokset
Marjat ja sienet | Tällainen sato luonnonmarjoista tänä vuonna on luvassa − mustikkasadosta tulossa tavanomainen
Luonto | Ulkomaalaisten poimijoiden vähäisyys näkyi – luonnonmarjojen keräysmäärä puolittui
Reseptit | Lättähatun rättänä on herkullinen perinnejälkiruoka
Reseptit | Mustikka ja sitruuna liittoutuvat tässä mureassa kuivakakussa
Reseptit | Näin teet helposta mustikkarahkasta entistä maukkaampaa
Metsänhoito | Metsämarjoista leviävä viheliäinen loistauti uhkaa Suomea
Arvio
Piia Lehojärvi
Ruoka | Testissä lasten kokkikirja: Saavatko tubettajat perheen pienimmän innostumaan kokkaamisesta?
Marjat ja sienet | ”Ilahduttava aliarvio”: kuivuus ei vienyt mustikoita, puolukan satonäkymät jopa erinomaiset
Lukijalta
Tuomo Kangas
Erä | Lukijalta: Kaikki luonnonmarjankeruu ei ole verotonta
Yhteiskunta | Suomessa yllättäen nyt parisataa thaipoimijaa ‒ MT kokosi marjanpoimintajupakan käänteet ja taustat
Tilaajalle
Lukijalta
Jasmiina Vilpponen
Erä | Lukijalta: Suomalaisissa marjoissa on valtavasti hyödyntämätöntä kaupallista potentiaalia
Marjat ja sienet | Muutamassa tunnissa voi tienata enemmän kuin normaalin päiväpalkan ‒ nämä asiat on oltava kunnossa, jos marjastuksella haluaa tienata
Tilaajalle
Marjat ja sienet | Tiesitkö: Kutsutko mustikkaa englanniksi sanalla ”blueberry”? – Tällöin kyseessä on laji, joka ei kasva meillä luonnonvaraisena
Reseptit | Nyt kannattaa tehdä mustikkapiirakkaa – poimi reseptit talteen!
Ruoka | Näin hyödynnät kotimaiset marjat: Ota talteen 4 kesäistä reseptiä
Reseptit | Kesän herkullisin leipä: Mustikka tuo vaihtelua italialaiseen bruschettaan
Luonto | Uusi karttasovellus voi paljastaa parhaat marjapaikat kaikkien tietoon – professori tyynnyttelee yksityisyyden suojasta huolestuneita
Politiikka | Thaimaalaisten marjanpoimijoiden päästämisestä Suomeen ei vielä päätöstä
Rikokset | IS: Härski mustikkavarkaus – monen tunnin työ meni hukkaan
Kommentti
Kristiina Antell
Marjat ja sienet | Marjatienestiä ei saa helpolla – poimija tienaa parhaiten myymällä itse ilman välikäsiä
Marjat ja sienet | Sovelluksen uusi karttataso paljastaa parhaat mustikkapaikat: ”Nyt marjapaikan löytäminen helpottuu entisestään”
Marjat ja sienet | Moni luulee, että parhaat marjasaaliit löytyvät vanhoista luonnonmetsistä – parhaat apajat ovat kuitenkin aivan muualla
Tilaajalle
Marjat ja sienet | Mustikasta maksetaan huippuhintaa ja sato näyttää suurelta – metsään menemällä voi tehdä kovan tilin
Luonto | Kerro, miten puhdistat metsämarjat – kekseliäisyys nousee kunniaan, kun roskat on saatava pois nopeasti
Marjat ja sienet | Mustikan satokausi alkanut etelässä – sato on todennäköisesti hyvä
Marjat ja sienet | Nämä asiat täytyy pitää mielessä marjaretkellä − asiantuntija listaa
Marjat ja sienet | Mustikkakausi lähestyy – yhdessä osassa maata satonäkymät erottuvat edukseen
Tilaajalle
Marjat ja sienet | Itä-Suomeen odotettavissa runsain mitoin puolukkaa
Marjat ja sienet | Tulevien viikkojen sää ratkaisee marjasadon kohtalon – näillä näkymin mustikalle on tulossa ainakin etelässä hyvä sato
Tilaajalle
Marjat ja sienet | Marjastus tuottaa terveyttä ja tuloja: Näillä keinoilla marjat säilyvät talven yli
Tilaajalle
Marjat ja sienet | Satojen eurojen marjatienestit houkuttelevat – lähikuukausina on tarjolla verovapaita tuloja
Tilaajalle
Keräily | Marja- ja poimijakato romahduttivat luonnonmarjamarkkinat viime vuonna
Marjat ja sienet | Tutkijat selvittivät: Ilmastonmuutos ja metsien talouskäyttö voivat muuttaa mustikan makua
Kasvintuotanto | Arvaa, miten iso on maailman suurin pensasmustikka! Ennätysmarja kasvoi Australiassa
Kolumni
Satu Lehtonen
Ruoka | Nyt uhmaan suomalaisia perusarvoja – pakasteesta sulatettu metsämustikka on pahaa!
Luonto | Suurin osa marjoista jää poimimattomana metsiin – marjakasville itselleen on parempi päätyä eläimen kuin ihmisen ravinnoksi
Luonto | Verenpaineen hallintaa, hämäränäön paranemista, sairaalabakteerien torjuntaa – marjoista on moneksi, mutta niitä ei saa väittää terveellisiksi
Tilaajalle
Erä | Nyt on kakkajuttu – arvaatko kuka tämän tien marjapilkut aiheutti?
Kolumni
Jukka Koivula
Ruoka | Kurkistus lähimetsään osoittaa marjastusperinteen olevan voimissaan ‒ mustikoiden poiminta opettaa lapsille, mistä ruoka tulee
Marjat ja sienet | Tiesitkö, että voit tarkistaa marjatilanteen hetkessä kartalta? Kurkkaa, missä puolukka kypsyy nyt
Ruoka | 4 marjaisaa reseptiä – hyödynnä sesongin makeat herkut
Reseptit | Valmista mustikoista ja banaanista jäätelöä helposti kotona – nämä maistuvat koko perheelle!
Ruoka | Kolme ihanaa piirakkaa kesään – ihastuta myös mustikkapullilla
Reseptit | Ihastuta mustikkapullilla – sisältää vaniljaisen salaisuuden
Marjat ja sienet | Mustikan ja suomuuraimen sato korkeintaan keskinkertainen – puolukkasadosta tulossa hyvä
Marjat ja sienet | Muistoja marjametsän mättäiltä: ”Astioiden täyttymisvaiheessa äiti loihti meille lisää keräysintoa sanomalla, että kohta päästään syömään eväitä”
Marjat ja sienet | Mustikka ja puolukka myöhässä kylmän kevään vuoksi ‒ satoennnustetta ei vielä saada
Tekniikka | Unohteletko jatkuvasti asioita? Tämä terveysmarja voi olla ratkaisu muistin virkistämiseen
Monimuotoisuus | Metsäalan monimuotoisuustyö alkaa kantaa hedelmää: Maanmuokkauksen keventyminen näkyy mustikan runsastumisena
Tilaajalle
Eläimet ja kasvit | Ulkomaalaiset poimijat keräsivät lähes koko marjasadon – tällainen on poimijan tilipussi
Reseptit | Tämä toscatorttu kätkee yllätyksen mantelikuorrutteen alla
Marjat ja sienet | Mystiset marjakeot hämmästyttävät turkulaisessa metsässä – ”Siinä on varmasti yli 15 litraa mustikkaa”
Metsänhoito | Mustikka ei taannu enää, vaan leviää reippaasti – tässä syyt
Hyvinvointi | Mustikoiden nauttimisella voi olla yllättäviä terveysvaikutuksia – parantavat muistia jopa paremmin kuin mansikat
Marjat ja sienet | Ensimmäiset puolukat jo kypsiä – tulossa kelpo sato
Ruoka | Marjaisa vispipuuro maistuu vuodesta toiseen
Kasvintuotanto | Pensasmustikka ja metsämustikka ovat kaksi täysin eri marjaa − sokkotestissä niiden makua on kuitenkin vaikea erottaa
Marjat ja sienet | Mustikkakankaat kutsuvat poimijaa – marjasadosta odotetaan runsasta
Marjat ja sienet | Moni luulee, että parhaat marjasaaliit löytyvät vanhoista luonnonmetsistä – parhaat marja-apajat ovat kuitenkin aivan muualla
Tilaajalle
Ruoka | Terveellisistä marjoista syntyy herkullisia jälkiruokia – mansikka maistuu myös pekonin kanssa
Ruoka | Yllätä illallisvieraat mustikka-vuohenjuustopaloilla – nopea alkuruoka saa ekstramakua rosmariinisiirapista
Ruoka | Mustikkajuustokakun täytteenä toimii herkullinen valkosuklaa – kypsyy näpsäkästi uunissa alle tunnissa
Pääkirjoitus
MT toimitus
Ruoka | Marja-aikaan kannattaa varautua – sadosta saadaan parhaimmillaankin talteen alle 10 prosenttia
Marjat ja sienet | Metsämarjojen sadosta voi tulla hyvä – mustikan raakileita ja suomuuraimen kukkia runsaasti
Marjat ja sienet | Metsämarjojen satoennustetta tarkennetaan – ”Siihen ei ole mitään muuta keinoa kuin vetää kumisaappaat jalkaan ja mennä metsään tutkimaan tilannetta”
Metsästys | Joko sormet syyhyävät mustikkametsälle? Suomalaisesta superruuasta löytyi jälleen tutkittuja terveyshyötyjä
Tilaajalle
Marjat ja sienet | Muistoja marjametsän mättäiltä: Nopea keruutahti herätti äidin epäilykset – ”Keksin, että laitan sammalta mukin pohjalle ja kerään vaan pintaan mustikat”
Luonto | Mustikka on metsiemme terveysherkku – myös sen lehdet kannattaa hyödyntää
Marjat ja sienet | Metsiemme katoava aarre? Mustikka ei olekaan taantumassa vaan on päinvastoin runsastunut
Ruoka | Metsien villi siniposki sekoitetaan viestinnässä puutarhoissa kasvatettavaan serkkuunsa‒ nyt kilpailu haluaa tuoda tarjolle oikeanlaisia valokuvia mustikasta
Reseptit | Mustikkahyvettä helpompaa jälkiruokaa ei ole
Vuoden 2022 luonnontuotteet on valittu – vuohenputki sopii monenlaisiin ruokiin, mutta sen poiminnassa kannattaa olla tarkkana!
Reseptit | Mustikkakukko
Reseptit | Mustikkajäätelöpuikot
Mustikoita ei voi syödä koskaan liikaa
Pensasmustikkaruudut
Luonnonsadon korjuu vauhdissa
Ruhtinatarhilloke
Kesän maut talteen
Tulossa toinen hurja marjavuosi? Mustikka on kukkinut viime vuottakin komeammin, nyt tarvittaisiin sadetta
Reseptit | Mustikkapiirakka
Kolumni
Mia Palokallio
Oodi mustikalle
Mustikat kukkivat runsaasti koko Suomessa – Etelä-Suomessa puolukan kukinnot jo aluillaan
Reseptit | Mustikkamunkit
Reseptit | Naapurin tädin marjapiirakka
Reseptit | Kerroskiisseli
Ruotsissa tutkitaan, miksi maito maistuu joskus mustikalta
Reseptit | Mustikka-suklaaleivokset
Mausteinen mustikkaglögi
Luomumerkki piiloon ja lisenssi metsämustikoille – luonnontuotteiden markkinointi Aasiassa saattaa yllättää myyjän

Mustikka

Luonto | Tutkimus: Tuntureilla variksenmarja leviää ja mustikka taantuu

Metsänhoito | Kotimaasta ei löydy marjojen poimijoita? Viime vuosi yllätti

Marjat ja sienet | Luke päivitti satoennusteen: ”Puolukka on luottomarja”

Ruoka | Supermarjat kruunaavat puuron ja piirakan

Marjat ja sienet | Tähän hintaan luonnonmarjoja myydään nyt – hyvän hillapaikan löytäjä teki tänä vuonna kovan tilin

Marjat ja sienet | Tiesitkö? Kutsutko mustikkaa englanniksi sanalla ”blueberry”? – tällöin kyseessä on laji, joka ei kasva meillä luonnonvaraisena

Marjat ja sienet | Satonäkymät puolukalla lupaavat − tältä näyttää mustikan ja suomuuraimen tilanne

Reseptit | Mummon mustikkapiirakka vie lapsuuteen – tällä reseptillä onnistut varmasti

Ruoka | Järjestä kesäiset puutarhakutsut: 4 ihanaa reseptiä

Reseptit | Pyöräytä yllätysvieraille helpot ja näyttävät mustikkaleivokset

Marjat ja sienet | Tällainen sato luonnonmarjoista tänä vuonna on luvassa − mustikkasadosta tulossa tavanomainen

Luonto | Ulkomaalaisten poimijoiden vähäisyys näkyi – luonnonmarjojen keräysmäärä puolittui

Reseptit | Lättähatun rättänä on herkullinen perinnejälkiruoka

Reseptit | Mustikka ja sitruuna liittoutuvat tässä mureassa kuivakakussa

Reseptit | Näin teet helposta mustikkarahkasta entistä maukkaampaa

Metsänhoito | Metsämarjoista leviävä viheliäinen loistauti uhkaa Suomea

Ruoka | Testissä lasten kokkikirja: Saavatko tubettajat perheen pienimmän innostumaan kokkaamisesta?

Marjat ja sienet | ”Ilahduttava aliarvio”: kuivuus ei vienyt mustikoita, puolukan satonäkymät jopa erinomaiset

Erä | Lukijalta: Kaikki luonnonmarjankeruu ei ole verotonta

Yhteiskunta | Suomessa yllättäen nyt parisataa thaipoimijaa ‒ MT kokosi marjanpoimintajupakan käänteet ja taustat

Erä | Lukijalta: Suomalaisissa marjoissa on valtavasti hyödyntämätöntä kaupallista potentiaalia

Marjat ja sienet | Muutamassa tunnissa voi tienata enemmän kuin normaalin päiväpalkan ‒ nämä asiat on oltava kunnossa, jos marjastuksella haluaa tienata

Marjat ja sienet | Tiesitkö: Kutsutko mustikkaa englanniksi sanalla ”blueberry”? – Tällöin kyseessä on laji, joka ei kasva meillä luonnonvaraisena

Reseptit | Nyt kannattaa tehdä mustikkapiirakkaa – poimi reseptit talteen!

Ruoka | Näin hyödynnät kotimaiset marjat: Ota talteen 4 kesäistä reseptiä

Reseptit | Kesän herkullisin leipä: Mustikka tuo vaihtelua italialaiseen bruschettaan

Luonto | Uusi karttasovellus voi paljastaa parhaat marjapaikat kaikkien tietoon – professori tyynnyttelee yksityisyyden suojasta huolestuneita

Politiikka | Thaimaalaisten marjanpoimijoiden päästämisestä Suomeen ei vielä päätöstä

Rikokset | IS: Härski mustikkavarkaus – monen tunnin työ meni hukkaan

Marjat ja sienet | Marjatienestiä ei saa helpolla – poimija tienaa parhaiten myymällä itse ilman välikäsiä

Marjat ja sienet | Sovelluksen uusi karttataso paljastaa parhaat mustikkapaikat: ”Nyt marjapaikan löytäminen helpottuu entisestään”

Marjat ja sienet | Moni luulee, että parhaat marjasaaliit löytyvät vanhoista luonnonmetsistä – parhaat apajat ovat kuitenkin aivan muualla

Marjat ja sienet | Mustikasta maksetaan huippuhintaa ja sato näyttää suurelta – metsään menemällä voi tehdä kovan tilin

Luonto | Kerro, miten puhdistat metsämarjat – kekseliäisyys nousee kunniaan, kun roskat on saatava pois nopeasti

Marjat ja sienet | Mustikan satokausi alkanut etelässä – sato on todennäköisesti hyvä

Marjat ja sienet | Nämä asiat täytyy pitää mielessä marjaretkellä − asiantuntija listaa

Marjat ja sienet | Mustikkakausi lähestyy – yhdessä osassa maata satonäkymät erottuvat edukseen

Marjat ja sienet | Itä-Suomeen odotettavissa runsain mitoin puolukkaa

Marjat ja sienet | Tulevien viikkojen sää ratkaisee marjasadon kohtalon – näillä näkymin mustikalle on tulossa ainakin etelässä hyvä sato

Marjat ja sienet | Marjastus tuottaa terveyttä ja tuloja: Näillä keinoilla marjat säilyvät talven yli

Marjat ja sienet | Satojen eurojen marjatienestit houkuttelevat – lähikuukausina on tarjolla verovapaita tuloja

Keräily | Marja- ja poimijakato romahduttivat luonnonmarjamarkkinat viime vuonna

Marjat ja sienet | Tutkijat selvittivät: Ilmastonmuutos ja metsien talouskäyttö voivat muuttaa mustikan makua

Kasvintuotanto | Arvaa, miten iso on maailman suurin pensasmustikka! Ennätysmarja kasvoi Australiassa

Ruoka | Nyt uhmaan suomalaisia perusarvoja – pakasteesta sulatettu metsämustikka on pahaa!

Luonto | Suurin osa marjoista jää poimimattomana metsiin – marjakasville itselleen on parempi päätyä eläimen kuin ihmisen ravinnoksi

Luonto | Verenpaineen hallintaa, hämäränäön paranemista, sairaalabakteerien torjuntaa – marjoista on moneksi, mutta niitä ei saa väittää terveellisiksi

Erä | Nyt on kakkajuttu – arvaatko kuka tämän tien marjapilkut aiheutti?

Ruoka | Kurkistus lähimetsään osoittaa marjastusperinteen olevan voimissaan ‒ mustikoiden poiminta opettaa lapsille, mistä ruoka tulee

Marjat ja sienet | Tiesitkö, että voit tarkistaa marjatilanteen hetkessä kartalta? Kurkkaa, missä puolukka kypsyy nyt

Ruoka | 4 marjaisaa reseptiä – hyödynnä sesongin makeat herkut

Reseptit | Valmista mustikoista ja banaanista jäätelöä helposti kotona – nämä maistuvat koko perheelle!

Ruoka | Kolme ihanaa piirakkaa kesään – ihastuta myös mustikkapullilla

Reseptit | Ihastuta mustikkapullilla – sisältää vaniljaisen salaisuuden

Marjat ja sienet | Mustikan ja suomuuraimen sato korkeintaan keskinkertainen – puolukkasadosta tulossa hyvä

Marjat ja sienet | Muistoja marjametsän mättäiltä: ”Astioiden täyttymisvaiheessa äiti loihti meille lisää keräysintoa sanomalla, että kohta päästään syömään eväitä”

Marjat ja sienet | Mustikka ja puolukka myöhässä kylmän kevään vuoksi ‒ satoennnustetta ei vielä saada

Tekniikka | Unohteletko jatkuvasti asioita? Tämä terveysmarja voi olla ratkaisu muistin virkistämiseen

Monimuotoisuus | Metsäalan monimuotoisuustyö alkaa kantaa hedelmää: Maanmuokkauksen keventyminen näkyy mustikan runsastumisena

Eläimet ja kasvit | Ulkomaalaiset poimijat keräsivät lähes koko marjasadon – tällainen on poimijan tilipussi

Reseptit | Tämä toscatorttu kätkee yllätyksen mantelikuorrutteen alla

Marjat ja sienet | Mystiset marjakeot hämmästyttävät turkulaisessa metsässä – ”Siinä on varmasti yli 15 litraa mustikkaa”

Metsänhoito | Mustikka ei taannu enää, vaan leviää reippaasti – tässä syyt

Hyvinvointi | Mustikoiden nauttimisella voi olla yllättäviä terveysvaikutuksia – parantavat muistia jopa paremmin kuin mansikat

Marjat ja sienet | Ensimmäiset puolukat jo kypsiä – tulossa kelpo sato

Ruoka | Marjaisa vispipuuro maistuu vuodesta toiseen

Kasvintuotanto | Pensasmustikka ja metsämustikka ovat kaksi täysin eri marjaa − sokkotestissä niiden makua on kuitenkin vaikea erottaa

Marjat ja sienet | Mustikkakankaat kutsuvat poimijaa – marjasadosta odotetaan runsasta

Marjat ja sienet | Moni luulee, että parhaat marjasaaliit löytyvät vanhoista luonnonmetsistä – parhaat marja-apajat ovat kuitenkin aivan muualla

Ruoka | Terveellisistä marjoista syntyy herkullisia jälkiruokia – mansikka maistuu myös pekonin kanssa

Ruoka | Yllätä illallisvieraat mustikka-vuohenjuustopaloilla – nopea alkuruoka saa ekstramakua rosmariinisiirapista

Ruoka | Mustikkajuustokakun täytteenä toimii herkullinen valkosuklaa – kypsyy näpsäkästi uunissa alle tunnissa

Ruoka | Marja-aikaan kannattaa varautua – sadosta saadaan parhaimmillaankin talteen alle 10 prosenttia

Marjat ja sienet | Metsämarjojen sadosta voi tulla hyvä – mustikan raakileita ja suomuuraimen kukkia runsaasti

Marjat ja sienet | Metsämarjojen satoennustetta tarkennetaan – ”Siihen ei ole mitään muuta keinoa kuin vetää kumisaappaat jalkaan ja mennä metsään tutkimaan tilannetta”

Metsästys | Joko sormet syyhyävät mustikkametsälle? Suomalaisesta superruuasta löytyi jälleen tutkittuja terveyshyötyjä

Marjat ja sienet | Muistoja marjametsän mättäiltä: Nopea keruutahti herätti äidin epäilykset – ”Keksin, että laitan sammalta mukin pohjalle ja kerään vaan pintaan mustikat”

Luonto | Mustikka on metsiemme terveysherkku – myös sen lehdet kannattaa hyödyntää

Marjat ja sienet | Metsiemme katoava aarre? Mustikka ei olekaan taantumassa vaan on päinvastoin runsastunut