vihreys kruunaa Juhlapöydän

Talvinen tunnelma syntyy käpyihin ripotellulla tekolumella. 

Karveoksat ja mustikanvarvut tuovat metsän juhlapöytään. 

Kääräise herkät jouluruusut villiviinistä kieputettuun pesään ja koristele tuohitähdillä. 

Talven kauneimmat asetelmat koristellaan sammalilla, kävyillä, nauhoilla, höyhenillä tai tuohesta leikatuilla tähdillä. 

Huonekuusi (Araucaria heterophylla) ja mehiruusuke (Echeveria) ovat päässeet hienostelemaan. 

Asetelman voi säilyttää samana, mutta kukat vaihtaa uusiin. Näin somiste kestää itsenäisyyspäivästä jouluun. 

Kun suunnitellaan talvikauden juhlia, ei koristeita tarvitse lähteä etsimään lähimetsää kauempaa. Jo muutamasta sammalmättäästä, rosoisesta oksasta tai kourallisesta käpyjä syntyy kaunis asetelma, joka ei aina kaipaa seurakseen edes kukkia.

Jopa kukkakaupoissa voidaan nyt sitoa kokonaan vihreitä kimppuja tai asetelmia. Luonnonmateriaalit ovatkin lyöneet vahvasti läpi kukkakoristeissa ja kodin sisustuksessa. Yksi kuluvan vuoden kantavista teemoista kukkien ja sisustuksen suhteen on ollut ”greenery”, runsas vihreys, jossa keskeisessä roolissa ovat luonnon erilaiset vihreät ainekset, tai niiden sekoittaminen huonekasvien ja erilaisten leikkovihreiden kanssa.

Yhden suuren asetelman sijaan käytetään juhlapöydän keskipisteenä nykyisin usein montaa pienempää ruukkua tai astiaa, jolloin lopputulos on runsas, mutta kevyt. Juhlavieraita voi säväyttää myös sijoittamalla kukkakoristeet uudella tavalla, vaikkapa ripustamalla ne kattoon siroihin naruamppeleihin.

Luonnonmateriaalit säilyvät melko hyvin, joten ne voi kerätä talteen hyvissä ajoin. Kannattaa kuitenkin muistaa, että kaikki metsän ja pihan ainekset eivät menesty lämpimässä ja kuivassa huoneilmassa. Perinteinen metsäkuusi varistaa neulasensa, joten sen sijaan asetelmien havuina käytetään tuijaa, marjakuusta tai pihtakuusia, joita löytyy monelta kotipihalta.

Erilaiset kaarnanpalat ja oksakiepit tuovat rosoista vastapainoa hennoille kukille ja meheville, vihreille lehdille. Käpyjä voi käyttää sellaisenaan, mutta jos haluaa, voi niille antaa talvisen silauksen sivelemällä suomujen pintaan ”lunta”. Se syntyy vedellä ohennetusta Erikeeperistä ja kaupan koristelumesta tai valkoisesta askarteluhileestä.

Materiaaleja kerätessä ei tarvitse olla turhan tarkka. Se, mikä ulkona näyttää paleltuneelta ja ruskettuneelta, voi tuoda asetelmaan juuri oikeanlaisen lisän. Se, mikä toki on syytä pitää mielessä, on että materiaalien keräämiseen on aina tarpeen pyytää lupa maanomistajalta.

Jutun vinkit antoi Livia Ammattiopiston lehtori Kirsi Vesalainen. Kuvatut työt ovat oppilaitoksen opiskelijoiden käsialaa.