Siirry pääsisältöön Siirry hakuun

Siirry sivupalkkiin Siirry alaosaan

Juuri nyt: Ethän tuo Kanarialta ikäviä tuliaisia Tyrnävälle? Näistä asioista siemenperunan viljelijä näkee painajaisia

Lukemisto: Duudsonin Jukka Hildén palasi tauon jälkeen perheiden pariin ja huomasi, että 10 vuodessa näiden ongelmat ovat muuttuneet

Ystävää etsimässä on uudistunut:Avaa ovi uusille ystävyyksille omalla ilmoituksellasi

MT:n sovellus uudistui Käytät uutta sovellusta - anna palautetta

Tuorejuusto

Täytä muhkeat pihvitomaatit gluteenittomalla kaurarouheella ja metsäsienillä.

Pihvitomaatit kaura-kantarellitäytteellä

Ruoka|Resepti31.8.2018

Punajuuripesto värjää pastan herkullisen väriseksi.

Punajuuripesto

Ruoka|Resepti24.8.2018

Uunipannullisesta mustikkapiirakkaa riittää tarjottavaa isommallekin vierasmäärälle.

Mustikkamurupiirakka

Ruoka|Resepti13.7.2018

Maljaan koottu trifle on vaihtoehto perinteiselle mansikkatäytekakulle.

Maljakakku eli trifle

Ruoka|Resepti29.6.2018

Jalosta valmiiksi marinoidut sinappisilakat uudella tarjoiluilmeellä. Silakkakaviaarimaljat sopivat alkupalaksi kesäiseen pöytään.

Silakkakaviaarimaljat

Ruoka|Resepti20.6.2018

Pienet raparperipiiraat voi leipoa myös yhdeksi isoksi piirakaksi.

Pienet raparperipiiraat

Ruoka|Resepti8.6.2018

Pannulla paistettaessa kalapihveihin ja -pulliin syntyy herkullinen, rapea paistopinta.

Piparjuuri-haukipihvit

Ruoka|Resepti18.5.2018

Kevätparsasta saat raikkaan ja näyttävän alkuruuan helposti.

Vihreää parsaa ja kylmäsavulohta

Ruoka|Resepti11.5.2018

Tapenadekakun koristeissa ei nuukailla. Kakun pinta peitetään kokonaan paprikalla, kurkulla, oliiveilla ja yrteillä.

Tapenadekakku

Ruoka|Resepti4.5.2018

Persiljasilppu, rouhittu savuporo ja viinisuolaheinän lehdet tekevät pororullasta tyylikkään tarjottavan.

Savupororulla

Ruoka|Resepti4.5.2018

Moussemaisen pehmeä lohi-katkarapukakku ja vaaleanpunainen kuohujuoma sopivat hyvin yhteen.

Lohi-katkarapukakku

Ruoka|Resepti4.5.2018

Rapeaksi paistettu pekoni yhdessä lehtipersiljan kanssa viimeistelee tomaattisen linssikeiton.

Tomaatti-pekonikeitto

Ruoka|Resepti6.4.2018

Marengilla koristellut sitruunapiiraat tuovat kevään tuntua kahvipöytään.

Sitruunapiiraat

Ruoka|Resepti23.3.2018

Täytteestä ei tule tahnamaista, kun savukala on erikseen tarjolla.

Kalatäyte

Ruoka|Resepti9.3.2018

Tomaattinen jauhelihahöystö on varsinkin lasten suosiossa.

Jauhelihahöystö

Ruoka|Resepti9.3.2018

Suolaiset kultakalakeksit toimittavat keitossa leivän tai krutonkien virkaa.

Makoisa madekeitto

Ruoka|Resepti2.2.2018

Ahvenkääröihin sujahtaa myös kylmäsavulohta makua antamaan. Tarjoa lisänä sinappisia pariisinperunoita ja mummon kurkkujen tapaan tehtyä herne-kurkkusalaattia.

Ahven-lohirullat kermaisessa valkoviinikastikkeessa

Ruoka|Resepti1.12.2017

Tästä alkupalasta löytyy rosollin aineksia hiukan eri lailla tarjoiltuna.

Viipalejuureksia piparjuurikermalla

Ruoka|Resepti10.11.2017

Lakritsilla ja toffeella kuorrutetut leivokset maistuvat myös lasten suussa.

Halloween-leivokset

Ruoka|Resepti3.11.2017

Vuosituhannen vaihde oli hyydytettyjen, juhlavien tuorejuustokakkujen aikaa. Siitä muistona piparinmakuinen omenakakku.

Pipari-omenakakku

Ruoka|Resepti15.9.2017

Omenaiset kuppikakut edustavat ruokapalstojen uusimpia leivontaohjeita.

Omenaiset kuppikakut

Ruoka|Resepti15.9.2017

Herukkainen juustopiirakka maistuu kahvipöydässä.

Mustaherukka-juustopiirakka

Ruoka|Resepti18.8.2017

Juustokakkuun voit upottaa roppakaupalla mustikoita.

Raikas mustikka-jugurttikakku

Ruoka|Resepti14.7.2017

Helakan vihreä hernetahna ja savulohitartar aloittavat aterian värikkäästi.

Herne-lohitartarleivät

Ruoka|Resepti2.6.2017

Nuput ovat parsan herkullisin ja kaunein osa. Kiehauta ne koristeeksi keittoannoksen päälle.

Parsakeitto

Ruoka|Resepti12.5.2017

Rieskarullista saat näppärästi pikkupurtavaa, ja kokonaisina ne on helppo kuljettaa vaikka eväiksi.

Kalkkunatäytteiset rieskarullat

Ruoka|Resepti7.4.2017

Muhkeasta juustokakusta riittää syötävää ainakin kymmenelle hengelle.

Cheese cake eli juustokakku

Ruoka|Resepti31.3.2017

Tulinen jauhelihahöystö, lempeä sienimuhennos ja pehmeä lohitahna tuottavat valinnanvaikeutta. Kannattaa maistaa niitä kaikkia uuniperunan kanssa.

Uuniperuna lohitäytteellä

Ruoka|Resepti30.12.2016

Puuteroi käpykakun pinta tomusokerilla lumen valkoiseksi juuri ennen tarjoilua.

Käpykakku

Ruoka|Resepti9.12.2016

Kierrä joululaatikoista tutut juurekset voitaikinalevyn kanssa rullalle ja paista viipaleina kauniin värisiksi.

Juureskierteet

Ruoka|Resepti9.12.2016

Kokonainen karpalo antaa kirpeyttä savuporosta tehtyyn alkupalarullaan.

Pororullat

Ruoka|Resepti11.11.2016

Tässä juustokakussa kohtaavat klassinen makupari: syksyisen kirpeä puolukka ja paahteinen talkkuna.

Talkkunainen puolukkajuustokakku

Ruoka|Resepti7.10.2016

Hapankorppupohjalle hyydytetty anjoviskakku on kesäisen raikas sellaisenaan tai uusien perunoiden kera nautittuna.

Anjoviskakku

Ruoka|Resepti17.6.2016

Homburgin juustohauki tunnetaan myös nimellä Hauki à la Homburg. Valmis juustohauki viimeistellään ruskeilla herkkusieniviipaleilla ja ruohosipulisilpulla.

Homburgin juustohauki

Ruoka|Resepti20.5.2016

Macaronit voi täyttää perinteisen voikreemin sijaan vaikkapa tuorejuustolla tai maustetulla rahkalla.

Macaronit

Ruoka|Resepti13.5.2016

Appelsiini-suklaamoussekakku on näyttävä leivonnainen vaikka pääsiäispöytään.

Appelsiini-suklaamoussekakku

Ruoka|Resepti18.3.2016

Tattarikääretortussa maistuu pirteä appelsiini kostutusmehussa sekä täytteessä kuutioina ja tuorejuustossa.

Tattarikääretorttu

Ruoka|Resepti19.2.2016

Chili con carne on tuhti papu-jauhelihakastike. Sen chilin määrää ja tulisuutta voi jokainen kokki säädellä mieltymystensä mukaan.

Chili con carne

Ruoka|Resepti29.1.2016

Jouluaterian alkupalat vaativat pientä askartelua. Lopputuloksena lautasella on herkullinen siikatartarleipä ja punajuuri-vuohenjuustomousse.

Siikatartarleivät

Ruoka|Resepti18.12.2015

Lämmin ja omenainen tuorejuustokastike sopii erinomaisesti kylmän kinkun kera.

Piparjuuri-omenakastike

Ruoka|Resepti18.12.2015

Värikäs ja täyteläinen punajuuri-vuohenjuustomousse on alkupala, joka vaatii hieman askartelua.

Punajuuri-vuohenjuustomousse

Ruoka|Resepti18.12.2015

Seesaminsiemenet tekevät kurpitsapiirakkaan rapean reunan.

Kurpitsapiirakka

Ruoka|Resepti30.10.2015

Levitä silakkafileille tuorejuustoa, laita päälle tilliä ja kääri ne rullalle. Kypsennä rullat matalassa uunivuoassa.

Juusto-silakkarullat

Ruoka|Resepti23.10.2015

Sienimuhennosleivät kuumennetaan, kunnes juusto sulaa niiden päällä.

Kuumat sienileivät

Ruoka|Resepti16.10.2015

Kakku koristellaan porkkanasuikaleilla.

Porkkanakakku

Ruoka|Resepti2.10.2015

Voit käyttää sipulikukkosiin myös valmista ruis-perunataikinaa.

Ryvässipulit ruiskuoressa

Ruoka|Resepti16.9.2015

Muhkea sienikakku kätkee sisäänsä kantarellin lisäksi tuoreita yrttejä ja perunaa.

Sienikakku

Ruoka|Resepti21.8.2015

Kylmä kurkku-oliivikeitto on raikas kesäaterian alkuruoka.

Kurkku-oliivikeitto

Ruoka|Resepti10.7.2015

Sitruunakastike sopii hyvin varhaisperunan seuraksi. Kokeile myös sitruunalla maustettua voita.

Sitruunakastike

Ruoka|Resepti3.7.2015

Varhaisporkkanat täydentävät kesäistä ateriaa. Tarjoile ne raikkaan limettivaahdon kanssa.

Limettivaahto

Ruoka|Resepti3.7.2015

Paistettu lohi, nokkospesto ja uudet perunat muodostavat maittavan kokonaisuuden.

Nokkospesto

Ruoka|Resepti3.7.2015

Aromikkailla, kotimaisilla mansikoilla koristellut kuppikakut nautitaan luonnonhelmassa.

Suvipäivän kuppikakut

Ruoka|Resepti17.6.2015