81-vuotias Tapani pyörittää perinteistä kyläbaaria – ”Täällä on retroa sisustuksen ja myyjän lisäksi hinnat”

Tapani Ristiluoma toivoo, että Pub Karpalolle löytyisi uusi yrittäjä. ”Kyselyjä on tullut. Minulle ja asiakkaille olisi tärkeää, että paikka säilyisi entisellään.” 

Kurikka

Lukemisto

Konnunsuon baari on elänyt värikästä rinnakkaiseloa vankilan ja vastaanottokeskuksen kanssa – kerran vangit päästivät tahallaan mullikkalauman vapaaksi

Eira Bekanov-Rastas aloitti baarityön jo 55 vuotta sitten. Työ vaatii sosiaalisia taitoja eikä huumoristakaan ole haittaa. ”Tässä työssä täytyy osata puhua. Pitää olla mieluummin räpätäti”, baariemäntä naurahtaa.

Lappeenranta

Näitä drinkkejä laivoilla tilataan nyt – &quot;Suomalainen juomakulttuuri on muuttunut selkeästi&quot;

Yksi tämän hetken kuumimmista juomista laivalla on whiskey sour.

Ruoka

Pariskunta päätyi Suomen vanhimman keskiolutbaarin yrittäjiksi sattumalta - ”Turhia remontteja ei ole tehty ja elämän on annettu kerrostua seiniin”

Annakreeta Salmela ja Tero Nygård löysivät uuden ja yllättävän urasuunnan baarista. Sen oheen on tulossa muitakin liiketoimia.

Baarien ja yökerhojen koronarajoitukset nousevat taas hallituksen pöydälle

Työ- ja elinkeinoministeriön johdolla on selvitetty rajoitusten taloudellisia vaikutuksia ja sitä, miten ravintoloita voisi niiden ahdingossa tukea.

Uutiset

Panimoliiton uusi toimitusjohtaja ajaa peuroja ja viihtyy baareissa: &quot;Olen aina ollut pubi-ihminen&quot;

&quot;Ihan hyvin alkoholin valmisteveron korotusta voitaisiin siirtää ensi vuoteen. Niin tehtiin myös vuosi sitten, kun haluttiin arvioida Viron tuonnin merkitystä Viron laskettua alkoholiverotustaan&quot;, Panimoliiton toimitusjohtajana aloittanut Tuula Loikkanen perustelee koronan koetteleman horeca-sektorin puolesta.

Alkoholittomia baareja avataan maailmalla – yökerhojätti epäilee, riittäisikö Suomessa asiakkaita

Alkoholittomien juomaversioiden suosio on jo jonkin aikaa ollut kasvussa myös kotimaan markkinoilla.

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Harrastuspohjalta toimiva pubi elävöittää kylää Kortesjärvellä

Jussi Tuomaala (vas.) ja Ville Nieminen halusivat kehittää kotipaikkaansa Kortesjärveä ja perustivat sinne harrastuspohjalta pyörivän baarin.

60 vuotta toiminut baari on kuin aikamatka, viimeaikoina meno on rauhoittunut – &quot;Nykynuoriso on entistä fiksumpaa&quot;

Vuodesta 1983 kyläbaaria vetäneet Reijo ja Leena Linjamäki pitävät työstään. &quot;Tässä työssä oltava sosiaalinen ja on osattava kuunnella asiakasta&quot;, Leena Linjamäki toteaa.

Mielipide

KOMMENTTI: Alkoholilain uudistus sortuu näpertelyyn

Viron matkustajatuonti rehottaa ja suomalaiset juovat mieluummin kotona kuin ravintolassa. Nämä vinoumat olisi syytä korjata alkoholilain uudistuksella.

Kotiseututyönä saluuna ja kyläkauppa

Maatalous

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Lehdet

Koneet ja autot

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Kinkun sisälämpötilan tulisi kypsänä olla vähintään 74 astetta. Silloin kinkku on vaaleanpunaista ja mehevän kosteaa.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Ojien tukkiminen nostaa vedenpintaa suometsässä, mikä saattaa vapauttaa raskasmetalleja vesistöön.

Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Moni saa uskoa ja toivoa siitä, että omat tai oman yhteisön asiat etenevät myönteiseen suuntaan. 

Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Kinkkuja on paljon erilaisia. Paino voi antaa osviittaa siitä, mitä osia kinkku sisältää.

Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Impresarion ura oli lyhyt mutta menestyksekäs. Antti Veteläinen ajoi valtaosan sen kilpailuista.

Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa  välttää

Läheisyyden osoittaminen on yhä yleisempää suomalaisessa kulttuurissa. Kuvituskuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

Timber-Online: Sveitsiin rakennetaan Euroopan suurinta massiivipuista sairaalaa ”kuupuusta”

Puu on hengittävä ja esteettinen materiaali, jonka katsotaan sopivan myös sairaalaympäristöön. Kuvituskuva.

Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot 

Presidentti William Ruto on julistanut Kenian kaksinkertaistavan maidontuotantonsa. Naiposha farmilla uudehkossa pihatossa on kuitenkin hyvin väljää.

Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Luonnonsuojeluliitto Tapiola ry on tekemässään valituksessa vaatinut, että valtioneuvoston päätös kumotaan.

Zelenskyi odottaa Venäjän vastausta uuteen rauhanehdotukseen – jäädyttäisi rintamalinjan

Televisiosta tulee joulunpyhinä yli 100 elokuvaa – katso kattava lista

Suomalainen draamaelokuva Mummola nähdään tv:ssä aattoiltana.

Löytäisinkö viimein tänä vuonna perinteeksi muodostuvan jouluelokuvan?

Työttömien osa-aikatulot laskivat suojaosan poistamisen jälkeen

Aiemmin työtön sai ansaita 300 euroa ilman, että etuudet pienenivät. LEHTIKUVA / Heikki Saukkomaa. 

”Olen hirveän onnellinen, että se on täällä” – huippuori Going Kronos sai eläkekodin menestyskasvattajalta

Going Kronos on jo vienyt Riitta Nylundin sydämen. Nyt vuorossa ovat porkkanat.

Baari

Yritykset | 81-vuotias Tapani pyörittää perinteistä kyläbaaria – ”Täällä on retroa sisustuksen ja myyjän lisäksi hinnat”

Yritykset | Konnunsuon baari on elänyt värikästä rinnakkaiseloa vankilan ja vastaanottokeskuksen kanssa – kerran vangit päästivät tahallaan mullikkalauman vapaaksi

Ruoka | Näitä drinkkejä laivoilla tilataan nyt – "Suomalainen juomakulttuuri on muuttunut selkeästi"

Kulttuuri | Pariskunta päätyi Suomen vanhimman keskiolutbaarin yrittäjiksi sattumalta - ”Turhia remontteja ei ole tehty ja elämän on annettu kerrostua seiniin”

Baarien ja yökerhojen koronarajoitukset nousevat taas hallituksen pöydälle

Panimoliiton uusi toimitusjohtaja ajaa peuroja ja viihtyy baareissa: "Olen aina ollut pubi-ihminen"

Alkoholittomia baareja avataan maailmalla – yökerhojätti epäilee, riittäisikö Suomessa asiakkaita

Harrastuspohjalta toimiva pubi elävöittää kylää Kortesjärvellä

60 vuotta toiminut baari on kuin aikamatka, viimeaikoina meno on rauhoittunut – "Nykynuoriso on entistä fiksumpaa"

KOMMENTTI: Alkoholilain uudistus sortuu näpertelyyn

Kotiseututyönä saluuna ja kyläkauppa

Kinkun paisto-ohje: Näillä vinkeillä onnistut varmasti, vaikka kinkun sulattaminenkin olisi unohtunut

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Metsänhoito | Tutkimus: Soiden ennallistaminen saattaa vapauttaa turpeeseen sitoutuneita raskasmetalleja

Hyvinvointi | Masennus sai vajoamaan pimeän kuilun pohjalle, josta pääsin pois vain yhden asian avulla

Elintarviketeollisuus | Tunnetko joulukinkkujen erot? Tästä syystä luullinen kinkku on asiantuntijan ehdoton suosikki

Ravit | Viime vuoden voitokkain ravuri lopetettiin – ”Tosi kova paikka meille”

Perhe | Näitä perusvirheitä halauksessa kannattaa välttää

Rakentaminen | Timber-Online: Sveitsiin rakennetaan Euroopan suurinta massiivipuista sairaalaa ”kuupuusta”

Maatalous | Maitotilalle jäljelle jäi sadasta 35 lehmää — Ankara kuivuus jätti karjalle väljät olot

Erä | Susipäätöksestä valitettiin KHO:hon – näin valitukselle kävi

Ulkomaat | Zelenskyi odottaa Venäjän vastausta uuteen rauhanehdotukseen – jäädyttäisi rintamalinjan

Radio ja TV | Löytäisinkö viimein tänä vuonna perinteeksi muodostuvan jouluelokuvan?

Talous | Työttömien osa-aikatulot laskivat suojaosan poistamisen jälkeen

Ravit | ”Olen hirveän onnellinen, että se on täällä” – huippuori Going Kronos sai eläkekodin menestyskasvattajalta