Miksi hampurilaispihvin alkuperää ei tarvitse kertoa? ”Siellä voi olla ihan mitä lihaa vaan”

Miksi pikaruokaravintoloiden ei tarvitse ilmoittaa hampurilaispihviensä tai nugettiensa lihan alkuperää?

Ruoka

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Suomessa myydään ruokaa, joka ei ole mistään kotoisin

Lihan alkuperä jää usein pimentoon, kun ravintolasta tilaa ruokaa kotiin: MT kävi läpi sadan ravintolan tiedot ‒ Wolt alkaa tehdä tarkastuksia

Katja Ohtonen (vasemmalla) kävi syömässä kajaanilaisessa Ravintola Ranchissa viime keskiviikkona. Ranchissa käytetään ruokaa, jonka alkuperä on jäljitettävissä. Woltissa Ranch kertoo, että Iberico-porsas tulee Espanjasta ja muut lihat Suomesta. Sanna-Mari Kaikkonen oikealla. 

Ruuan alkuperätieto näkyy kuluttajille pian laajemmin – elintarvikkeiden pääainesosan alkuperämaan oltava nähtävillä huhtikuun alusta alkaen EU-maissa

Huhtikuun 2021 loppuun asti on voimassa myös maa- ja metsätalousministeriön asetus, joka velvoittaa ravintoloita ilmoittamaan aterian raaka-aineena käytetyn lihan alkuperämaan kirjallisesti tarjoilupaikoissa.

Kauppatapalautakunta: Lihajalosteen alkuperä ymmärrettävä pikaisella silmäyksellä

Epäolennaisten seikkojen korostaminen, kuten maisemakuva, tuotepakkauksessa voi johtaa harhaan alkuperän päättelemisessä. Nämä porsaanfileet ovat peräisin Saksasta.

Surkuhupaisa kuva laivayhtiön lihoista leviää somessa – Tallink Silja: &quot;Käytämme kyllä kotimaistakin&quot;

Tallink Silja kertoo, että noin puolet yhtiön laivojen ravintoloiden ruokien raaka-aineista tulee Suomesta.

Lihan alkuperä pitää ilmoittaa – ei koske pizzerioita ja kebab-paikkoja

Forumin Foody-ravintola ilmoittaa lihan alkuperän taulussa tiskin yläpuolella.

Etusivu

Uusimmat

Metsä

MT Hevoset

Koti

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

MT Metsä

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

MT Hevosmarkkinat

MT Työpaikat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Lähetä oikaisupyyntö

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Jättäisinkö osan talosta kylmilleen? Näin asiantuntija kommentoi

Lauhat talvet ovat alkaneet kohdella rakennuksia kovemmalla kädellä kuin ennen.

toimittaja, politiikka, Keski-Suomen alue

Yle: Kyläyhdistys haluaa ostaa lakkautettavan terveysaseman ja vuokrata sen lääkärille

Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä

Juurisellerin mehevään makuun sopivat hyvin tilli, pähkinät ja rosépippurit.

Imelletty perunalaatikko onnistuu varmasti tällä laitteella: Ei voisi olla parempaa

Perunalaatikko imeltyi täydellisesti sous vide -kylvyssä.

Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Imelletty perunalaatikko on monen suosikkijouluherkku.

Jäljittäjä löytää jäniksen jälkiensä päästä – metsästäjä ja saalis ovat lajissa samalla viivalla

Rovaniemeläinen Kimmo Siuruainen harrastaa jäniksen jäljittämistä. ”Saaliiksi jäänyt jänis päätyy perheen joulupöytään”, Siuruainen sanoo.

Traktoriin asennettava tienhoitopuomi antaa ulottuvuutta pusikoiden niittoon – laitteella lupiinien murskaus ei tuota ongelmia

Täydellisissä olosuhteissa on saavutettu jopa 20–25 km/h leikkuunopeus. 

Koneviesti

Näytä lisää

Luetuimmat

Ilkka-Pohjalainen: Johtajien palkat ovat paisuneet Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialueella – samaan aikaan henkilöstöä irtisanotaan

Seinäjoen keskussairaala Etelä-Pohjanmaalla.

muusikko, sisällöntuottaja ja kansalaisvaikuttaja

Lukijalta: Mahdollisuus käyttää digipalveluita on perusoikeus, ei etuoikeus

Sähköinen tunnistautuminen. Kuvituskuva.

Glögin raaka-aineet ovat monet – ainakin näistä aineksista glögiä on Suomessa valmistettu

Glögi vakiinnutti asemansa suomalaisten joulujuomana 1980-lukuun mennessä. Kuvituskuva.

SS: Räjähdys omakotitalossa Lapinlahdella

Näkymä Lapinlahden keskustasta joulukuussa 2025.

Lapinlahden räjähdyksessä ei viitteitä rikoksesta

Näin erotat tuoreen ja vanhan kalan toisistaan – ja vältät ruoka­myrkytyksen joulupöydässä

Joulukauppaan odotetaan pientä kasvua – alkuviikon päivät ovat kaupalle vuoden kiireisimmät

MAS Champille kuuluu hyvää: ”Kun kevätaurinko nousee, pitää kiristää treeniä”

MAS Champ treenaa suunnitelmien mukaisesti, mutta hevonen saa itse näyttää, palaako se vielä radoille.

Lihan alkuperämaa

Ruoka | Miksi hampurilaispihvin alkuperää ei tarvitse kertoa? ”Siellä voi olla ihan mitä lihaa vaan”

Ruoka | Suomessa myydään ruokaa, joka ei ole mistään kotoisin

Ruoka | Lihan alkuperä jää usein pimentoon, kun ravintolasta tilaa ruokaa kotiin: MT kävi läpi sadan ravintolan tiedot ‒ Wolt alkaa tehdä tarkastuksia

Ruuan alkuperätieto näkyy kuluttajille pian laajemmin – elintarvikkeiden pääainesosan alkuperämaan oltava nähtävillä huhtikuun alusta alkaen EU-maissa

Kauppatapalautakunta: Lihajalosteen alkuperä ymmärrettävä pikaisella silmäyksellä

Surkuhupaisa kuva laivayhtiön lihoista leviää somessa – Tallink Silja: "Käytämme kyllä kotimaistakin"

Lihan alkuperä pitää ilmoittaa – ei koske pizzerioita ja kebab-paikkoja

Sähkö ja lämmitys | Jättäisinkö osan talosta kylmilleen? Näin asiantuntija kommentoi

Yhteiskunta | Yle: Kyläyhdistys haluaa ostaa lakkautettavan terveysaseman ja vuokrata sen lääkärille

Reseptit | Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä

Ruoka | Imelletty perunalaatikko onnistuu varmasti tällä laitteella: Ei voisi olla parempaa

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Erä | Jäljittäjä löytää jäniksen jälkiensä päästä – metsästäjä ja saalis ovat lajissa samalla viivalla

Koneviesti | Traktoriin asennettava tienhoitopuomi antaa ulottuvuutta pusikoiden niittoon – laitteella lupiinien murskaus ei tuota ongelmia

Yhteiskunta | Ilkka-Pohjalainen: Johtajien palkat ovat paisuneet Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialueella – samaan aikaan henkilöstöä irtisanotaan

Politiikka | Lukijalta: Mahdollisuus käyttää digipalveluita on perusoikeus, ei etuoikeus

Ruoka | Glögin raaka-aineet ovat monet – ainakin näistä aineksista glögiä on Suomessa valmistettu

Onnettomuudet | Lapinlahden räjähdyksessä ei viitteitä rikoksesta

Yle uutiset | Näin erotat tuoreen ja vanhan kalan toisistaan – ja vältät ruokamyrkytyksen joulupöydässä

Talous | Joulukauppaan odotetaan pientä kasvua – alkuviikon päivät ovat kaupalle vuoden kiireisimmät

Ravit | MAS Champille kuuluu hyvää: ”Kun kevätaurinko nousee, pitää kiristää treeniä”

Lihan alkuperämaa

Ruoka | Miksi hampurilaispihvin alkuperää ei tarvitse kertoa? ”Siellä voi olla ihan mitä lihaa vaan”

Ruoka | Suomessa myydään ruokaa, joka ei ole mistään kotoisin

Ruoka | Lihan alkuperä jää usein pimentoon, kun ravintolasta tilaa ruokaa kotiin: MT kävi läpi sadan ravintolan tiedot ‒ Wolt alkaa tehdä tarkastuksia

Ruuan alkuperätieto näkyy kuluttajille pian laajemmin – elintarvikkeiden pääainesosan alkuperämaan oltava nähtävillä huhtikuun alusta alkaen EU-maissa

Kauppatapalautakunta: Lihajalosteen alkuperä ymmärrettävä pikaisella silmäyksellä

Surkuhupaisa kuva laivayhtiön lihoista leviää somessa – Tallink Silja: "Käytämme kyllä kotimaistakin"

Lihan alkuperä pitää ilmoittaa – ei koske pizzerioita ja kebab-paikkoja

Sähkö ja lämmitys | Jättäisinkö osan talosta kylmilleen? Näin asiantuntija kommentoi

Yhteiskunta | Yle: Kyläyhdistys haluaa ostaa lakkautettavan terveysaseman ja vuokrata sen lääkärille

Reseptit | Mahtava lisä joulupöytään: Raikas lisuke katoaa hetkessä

Ruoka | Imelletty perunalaatikko onnistuu varmasti tällä laitteella: Ei voisi olla parempaa

Reseptit | Tässä ohje ihanaan imellettyyn perunalaatikkoon

Erä | Jäljittäjä löytää jäniksen jälkiensä päästä – metsästäjä ja saalis ovat lajissa samalla viivalla

Koneviesti | Traktoriin asennettava tienhoitopuomi antaa ulottuvuutta pusikoiden niittoon – laitteella lupiinien murskaus ei tuota ongelmia

Yhteiskunta | Ilkka-Pohjalainen: Johtajien palkat ovat paisuneet Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialueella – samaan aikaan henkilöstöä irtisanotaan

Politiikka | Lukijalta: Mahdollisuus käyttää digipalveluita on perusoikeus, ei etuoikeus

Ruoka | Glögin raaka-aineet ovat monet – ainakin näistä aineksista glögiä on Suomessa valmistettu

Onnettomuudet | Lapinlahden räjähdyksessä ei viitteitä rikoksesta

Yle uutiset | Näin erotat tuoreen ja vanhan kalan toisistaan – ja vältät ruoka­myrkytyksen joulupöydässä

Talous | Joulukauppaan odotetaan pientä kasvua – alkuviikon päivät ovat kaupalle vuoden kiireisimmät

Ravit | MAS Champille kuuluu hyvää: ”Kun kevätaurinko nousee, pitää kiristää treeniä”

Yle uutiset | Näin erotat tuoreen ja vanhan kalan toisistaan – ja vältät ruokamyrkytyksen joulupöydässä