Ruokaa sivuvirroista ja soluviljelmiltä – tutkijat kertovat mitä meillä saatetaan syödä vuonna 2040
Väestönkasvu ja ilmastonmuutos pakottavat keksimään perinteisten tapojen rinnalle uusia tapoja tuottaa ruokaa ihmiskunnalle. Moni asia, mitä VTT:llä tutkitaan nyt, on ehkä markkinoilla muutaman vuoden päästä.Tilaajalle
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
