Oppilaat tutustuivat maatilan elämään – Rehtori: "Kaikille lapsille pitäisi olla tällaista tietoa"
Hyvinkääläisen yläkoulun oppilaat tutustuivat rukiin viljelyyn. Moni nuorista vieraili maatilalla ensimmäistä kertaa elämässään.
Pro Ruis -yhdistys tarjoaa ruistietoutta pellonpiennarpäivissä pitkin kesää. Kuulijoina ovat niin ammattilaiset kuin amatöörit. Kuva: Kimmo HaimiViljelijä Kalle Laine kaipailee jo sadetta. Hänen tilaansa tutustuvia seiskaluokkalaisia pitkät poutakelit eivät näytä vaivaavan.
Hyvinkään Härkävehmaan koulun 7A-luokan oppilaat saapuivat Laineen tilalle osana Pro Ruis -yhdistyksen järjestämää pellonpiennartilaisuutta.
Koululaisille puhutaan rukiin terveysvaikutuksia ja viljan viljelystä.
Pro Ruis -yhdistyksen toiminnassa mukana oleva, eläköitynyt viljelijä Lasse Matikainen kertoo, että yhdistys pyrkii tarjoamaan koululaisryhmille tietoa ruuan alkuperästä.
”Koululaiset ovat vieraantuneet maanviljelystä, eivätkä usein tiedä, mistä ruoka tulee”, Matikainen kertoo.
Kalle Laineen tilalle saapuneista koululaisista neljä oli käynyt aikaisemmin maatilalla.
Ruispellon pientareelle päästään itse asiaan. Lasse Matikainen aloittaa kertaamalla rukiin viljelyn historiaa.
”Ensimmäiset rukiinjyvät löydettiin arkeologisista kaivauksista Syyriasta. Ne olivat 11 000 vuotta vanhoja. Vanhimmat Suomesta löydetyt jyvät ovat 2 500 vuotta vanhoja.”
Suomessa ruista on viljelty pitkään ja hartaasti. Vielä sata vuotta sitten käytännössä jokainen suomalainen maatila viljeli ruista.
Ruis on suosittu leipävilja, mistä kertoo myös se, että ruisleipä valittiin viime vuonna Suomen kansallisruuaksi.
Pellon reunalla on luvassa myös tietovisailua. Lasse Matikainen pitelee kädessään ruisleipäpussia ja kysyy, kuinka monta rukiinjyvää siinä oleviin leipiin tarvitaan.
Oppilaat arvaavat: 700? 1 000? 2 500?
”4 400”, Matikainen kertoo.
”Voitte seuraavalla kerralla kaupassa kysyä vanhemmilta samaa ja iloita, että minä tiedän.”
”Tuli uutta tietoa, joka oli mielenkiintoista. Syön ehkä tämän jälkeen enemmän ruisleipää”, kertoo 7-luokkalainen Ukko Ylimutka.
Oppilaiden mukaan lähtenyt rehtori Päivi Korhonen on niin ikään mielissään pellonpiennarpäivän onnistumisesta.
”Ihan mahtavaa, että tämä saatiin järjestetyksi. Kaikille lapsille pitäisi olla tällaista tietoa tarjolla.”
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
