Perheenäiti peittoaa nirsoilullaan monet lapset – julkkiskokki pistää ennakkoluuloille pisteen

Ravintoloitsija Kape Aihinen opastaa lapsiperhettä kasvisten maailmaan.  Kuva: Ida Kentala

Orimattilassa asuvan nelihenkisen lapsiperheen äidin Lauran inhokkiruokien lista on pitkä. Jääkaappi on täynnä makkaraa, eikä lautasille päädy yleensä mitään vihreää.

Laura on huomannut oman nirsoilunsa heijastuvan myös lapsiin. Jos äidille eivät kasvikset kelpaa, niin miksi lastenkaan pitäisi niitä popsia.

Apuun rientää ravintoloitsija ja keittiömestari Kape Aihinen, jolla on kolme päivää aikaa tutustuttaa perhe uusiin raaka-aineisiin ja makuihin. Alku on lupaava, sillä sokkomaistatuksessa Laura yllättyy myönteisesti kesäkurpitsan mausta ja saattaapa suuhun eksyä paistettuja sieniäkin.

Kapen keittiökaappaus -sarjassa Aihinen kaappaa kotikokkien keittiöt ja laittaa huonot ruokatottumukset kuriin. Pikaruuan, energiajuomien ja eineksien tilalle nousee nopea ja maistuva arkiruoka. Unohtamatta ruuanlaiton iloa!