KOMMENTTI Maalaisjärki voitti
Maa- ja metsätalousministeriön kaavailut tinkimaidon uusiksi säädöksiksi aiheuttavat helpotuksen huokauksen: nyt on pantu maalaisjärkeä peliin!
On ollut vaikea ymmärtää, miten 2 501 maitokilon myynti vuodessa on niin paljon vaarallisempaa kuin 2 499 kilon, että se vaatii aivan eri mittaluokan investoinnit maidon käsittelytiloihin.
Jatkossa 2 500 kilon ylityksestä selviää huomattavasti aiempaa kevyemmällä byrokratialla.
Ylärajaa myynnille ei aiota asettaa. Hyvä – jos asiat ovat kunnossa, ne kai ovat sitä määrästä riippumatta.
Raakamaidossa on riskinsä, eikä niitä pidä lakaista maton alle. Mutta ei myöskään pidä ylisuojella kuluttajia vaan antaa heille vapaus valita.
Se toteutuu, kun kuluttaja jatkossa saa myyntipaikalta kirjallisen selvityksen ostamansa tuotteen ominaisuuksista. Hänelle kerrotaan myös, ettei raakamaitoa voi säilytellä, miten sattuu ja kuinka kauan hyvänsä.
Voisi sanoa, että raakamaidon myynti on vain pisara meressä. Mutta osalle tiloista se on selviytymisen edellytys ja monelle kuluttajalle sydämen asia. Lisäksi tinkimaidon myynti on mainio tapa lisätä tuottajan ja kuluttajan välistä ymmärrystä.
SATU LEHTONEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
