800 nautaa tutkittiin, yhdestäkään ei löytynyt loismadon toukkarakkuloita – lihantarkastusta voidaan vihdoin keventää

Ruokaviraston arvion mukaan kuluttajan pitäisi syödä miljoonia annoksia naudanlihaa, jotta kohtaisi yhden tartuntakykyisen loisen.
Lihantarkastus on vaativa prosessi.