Hinta ei heiluta maidon suosiota
Maidon hinnan nousulla ei näytä olleen vaikutusta sen kulutukseen. Helmikuussa maitojen kuluttajahinnat nousivat 18,5 prosenttia vuoden takaisesta. Suomalaiset ostivat maitoa kuitenkin viime vuoden tahtiin.
Kuva: Markku VuorikariMaidon kulutus jopa kasvoi alkuvuonna aavistuksen verran, 0,2 prosenttia. Myös juustot maistuivat suomalaisille entistä paremmin.
MTK:n maitoasiamies Sami Kilpeläinen kertoi kulutustiedoista Kuusamossa perjantaina.
”Maito on tutkitusti Suomen kansallisjuoma, ja sen ravitsemuksellinen mielikuva on vahvistunut entisestään.”
Kotimaisten, turvallisten elintarvikkeiden arvo on noussut muun muassa ruokaskandaalien seurauksena. Kotimaisen ruuan saanti myös tulevaisuudessa ei kuitenkaan ole itsestään selvää, muistutti maitovaltuuskunnan puheenjohtaja Eero Isomaa. Kansallisilla tukipäätöksillä on iso merkitys maidontuotannon tulevaisuudelle.
Kuusamon maitoseminaarissa kysyttiin, minkä kokoinen maatila olisi Koillismaan olosuhteissa paras. Robotti ei ole ainoa vaihtoehto.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
