Maitotilojen määrä laskiensi kertaa alle 10 000:een
Maitotilojen luopumistahti on kiihtynyt ja tilojen määrä on ensimmäistä kertaa laskenut alle 10 000:een.
Viime vuoden marraskuussa maitotiloja oli 9 985. Vuodessa tuotannosta luopui 698 tilaa eli 6,5 prosenttia maitotiloista, ilmenee Gallup Elintarviketiedon selvityksestä.
Lypsylehmien määrä väheni 3 400:lla eli runsaan prosentin, ja myös keskituotos laski puolisen prosenttia. Keskilehmäluku tilaa kohden oli vuoden lopussa 28,2 eli 1,5 lehmää edellisvuotista enemmän.
Tammi–marraskuun aikana maitoa tuotettiin 2 007 miljoonaa litraa, mikä oli 1,5 prosenttia vähemmän kuin vuotta aiemmin. Tuotanto väheni enemmän C-alueella kuin AB-alueella.
Luomumaidon tuotanto kasvoi tammi–lokakuussa 2,6 prosenttia, runsaaseen 25 miljoonaan litraan.
Tänä vuonna Gallup Elintarviketieto ennustaa noin 720 tilan luopuvan maidontuotannosta. Maitomäärän ennustetaan kasvavan runsaan prosentin.
Maitomarkkinoiden ykköspuheenaiheeksi nousi etenkin viime vuoden lopulla voi ja sen riittävyys. Suomessa voin kulutus kasvoi tammi–lokakuussa yli viidenneksen edellisvuotisesta.
Lokakuun loppuun mennessä voita oli jo kulutettu 17,3 miljoonaa kiloa eli enemmän kuin koko vuonna 2010.
Samaan aikaan on kasvanut myös kerman sekä rasvaisempien juustojen ja jugurttien käyttö. Rasvattoman maidon kulutus on vähentynyt.
Voin vienti väheni kotimaan kulutuksen kasvettua. Silti yhä yli 60 prosenttia eli runsaat 21 miljoonaa kiloa Suomessa tuotetusta voista meni vientiin. Suomi oli Ranskan jälkeen toiseksi suurin voin viejä EU:n ulkopuolelle.
Maitovaltuuskunta ja MTK:n maitovaliokunta haluavat muistuttaa tuottajia ja osuuskuntia maitokiintiöiden vuokrausmahdollisuudesta.
Kuluvalle kiintiövuodelle kiintiöitä voi hankkia helmikuun loppuun asti. Nämä kiintiöt ovat takautuvasti voimassa koko kiintiökauden 1.4.2011–31.3.2012.
Valtuuskunta ohjeistaa tuottajia edelleen pitämään tuotannon ja kiintiöt tasapainossa.
Kiintiökauppaa kehotetaan tekemään maltillisesti, sillä kiintiön tai sitä seuraavan tuki- tai tuotanto-oikeuden hintatasoa 1.4.2015 alkaen ei pystytä arvioimaan. Se voi olla nolla tai lähellä sitä.
Tuottajia muistutetaan, että kiintiöitä voi vuokrata kiintiökaudeksi kerrallaan.
Kiintiötä voi vuokrata tila, joka on tuottanut maitoa kuluvalla kiintiökaudella. Kiintiö palaa takaisin sen ulos vuokranneelle tilalle 1.4.2012, mikäli tila on tuottanut kuluneella kiintiökaudella maitoa.
Osuuskunnat pyrkivät tiedottamaan tiloista, jotka haluavat vuokrata lisää kiintiötä.
Luopuneiden tilojen kannattaa myydä kiintiönsä ajoissa, sillä käyttämätön kiintiö vedetään korvauksetta kansalliseen varantoon tyhjän kiintiökauden jälkeen.
TERHI TORIKKA
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
