Raakamaitoa eli pastöroimatonta maitoa sisältävät tuotteet saattavat levittää vakavan lintuinfluenssan Yhdysvalloista Eurooppaan, kertoo Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen Efsa tuoreessa raportissaan.
Kyseessä on sellainen lintuinfluenssa aiheuttava virustyyppi, jota ei toistaiseksi ole raportoitu muualla kuin Yhdysvalloissa.
Raakamaitotuotteiden lisäksi Efsa mainitsee raportissaan tartuntariskeinä yhdysvaltalaisen lypsykarjan sekä naudanlihan tuonnin Eurooppaan.
Raakamaidolla tarkoitetaan kotieläinten maitoa, jota ei ole kuumennettu yli 40 celsiusasteen lämpötilaan, eikä käsitelty muulla vastaavalla tavalla.
Efsa kuitenkin toteaa, että eläinten ja lihan tuonti Eurooppaan on tarkoin säädeltyä, ja lintuinfluenssaa aiheuttavaa virusta on löydetty lihasta harvoin.
Yhdysvaltojen viranomaiset ovat toistuvasti kehottaneet amerikkalaisia olemaan juomatta pastöroimatonta maitoa.
Ruokavirasto toteaa verkkosivuillaan, että lintuinfluenssan ei ole todettu tarttuvan ihmisiin elintarvikkeiden välityksellä ja elintarvikkeiden käyttötottumuksia ei ole tarpeen muuttaa lintuinfluenssan takia.
Lisäksi lintuinfluenssavirukset tarttuvat huonosti ihmiseen ja tartunta vaatii yleensä läheisen kontaktin sairastuneeseen villilintuun, siipikarjaan tai niiden eritteisiin.
Viime vuoden toukokuussa Yhdysvalloissa Texasin osavaltiossa kissoja kuoli juotuaan lintuinfluenssaan sairastuneiden lehmien pastöroimatonta maitoa, kertoi Yhdysvaltain tautikeskus (Centers for Disease Control and Prevention) tutkimusartikkelissaan.
Tartunta voi kulkeutua myös muuttolintujen mukana, Efsa toteaa. Euroopassa on monia villilintujen keskeisiä pysähdyspaikkoja esimerkiksi Islannissa, Britanniassa sekä Tanskan, Hollannin ja Saksan rannikoilla.
Pysähdyspaikat ovat Efsan mukaan tärkeitä viruksen varhaisen havaitsemisen kannalta.
Yhdysvalloissa on viime vuoden maaliskuun ja kuluvan vuoden toukokuun välillä todettu lintuinfluenssaa 981 maitotilalla 16 osavaltiossa. Erityisen pahasti tauti on levinnyt Kalifornian lypsykarjoissa.
