Ruoka on valmista!
Emäntä Hulda Ahola Ikaalisten Kovelahdelta v. 1957. Kuva: Satakunnan Museon kokoelmatSatakunnan Museon Ruoka on valmista! -näyttely Porissa kutsuu ruoka-aiheen ääreen. Näyttely kertoo, miten ruuan valmistaminen on vuosikymmenien saatossa muuttunut. Samalla maustekaapin maustepippuri ja suola ovat vaihtuneet ensin aromisuolaan ja sitten erilaisiin chileihin ja Himalajan suolaan.
Näyttelyssä on ruokakaapit kolmelta eri vuosikymmeneltä: 1960-, 1980- ja 2010-luvuilta.
Ruoka on aina ajankohtainen, mutta ruokakulttuuri muuttuu koko ajan. Myös ruuan merkitys on muuttunut: enää ei syödä vain hengenpitimiksi, vaan ruoka kertoo muun muassa arvoista.
Ruoka on valmista! 2.11.2014 asti.
Satakunnan Museon Kamari. Pori
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
