Kotimaisuutta tuettava myös teoilla

Valistuneen kuluttajan näkökulmasta pidän Hesburgerin omistajan harjoittamaa liiketoimintamallia hyvin arveluttavana ja kummallisena, varsinkin kun sitä tarkastelee hieman laajemmin.

Ensinnäkin yritys on tehnyt liiketoimintaa ja kerännyt voittonsa pääosin suomalaisen kansanterveyden kustannuksella.

Tanskan kieltäessä trans-rasvat, näkyi kielto parantuneena kansanterveytenä muun muassa sydän- ja verisuonitautien tilastoissa. Saati, jos arvioidaan pikaruokaketjujen tarjoamien ruokien ravintokoostumusta ja sen vaikutusta tasapainoiseen ravitsemukseen ja terveyteen.

Toinen merkittävä näkökulma on suomaisuus. Hesburger on korostanut mainonnassaan jo pitkään kotimaisuutta, sitä kuitenkaan sen suurimmin toteuttamatta. En tiedä, miksi pitää ratsastaa väärän miehen hevosella vain tuottaakseen mielikuvia moraalisista valinnoista.

Sama koskee myös työntekoa ja työntekijöiden asemaa yrityksessä. Jos omistaja haluaa Suomeen 45 tunnin työviikkoja ja itse tarjoaa pääosin osa-aikaisuutta, on sanoilla ja teoilla merkittävä ero.

Jatkokeskustelussa ketjun omistaja on huolestunut yhteiskunnasta muiden osalta, mutta ei ole valmis kuitenkaan omassa yrityksessään ajatustaan toteuttamaan – kummallista filosofiaa ja ylimielistä asettumasta muiden yläpuolelle.

Nyky-yhteiskunnassa on tullut vallalle tapa selittää tekoja tai tekemättömiä asioita pitkin sanakääntein, aina itselleen parhaiten sekä osoittamalla syyllinen ongelmiin jostain muualta.

Näin tässäkin tapauksessa. Suomalainen yhteiskunnan ja sen tulevaisuuden kannalta meillä ei ole varaa välistävetoihin tai välistä vetäjiin.

Kuluttajat eivät tarvitse Hesburgeria, mutta Heikki Salmela tarvitsee aina ja joka hetki kuluttajia. Tästä syytä jokaisen kuluttajan on syytä pohtia arvojaan tehdessään ostovalintojaan.

Itse suosin lähellä tuotettua suomalaista ruokaa, joko itse kasvatettua tai lähiruokaringeistä ostettua. Teen mieluimmin hyvistä ja laadukkaista raaka-aineista ruuan itse taidolla ja maulla – niin myös burgerit ja ranskanperunat majoneeseineen kaikkineen.

Tästä syystä voin yöni nukkua levollisemmin, kun tiedän tukeneeni suomalaista maanviljelyä, työtä ja tulevaisuutta, eikä minulla ole viimeisellä matkalla vastassa Pyhää Pietaria, jonka edessä teennäisesti hymyillen yritän asiani parhaiten selittää itselleni.