Helppo omenapaistos ‒ ei vaaleaa sokeria, vaan makeus hunajasta

Helppo ja nopea jälkiruoka syntyy uunin lämmössä omenoista, hunajasta ja mantelirouheesta. Kuva: Sanne Katainen

Omenapaistos on erinomainen jälkiruoka, joka valmistuu helposti.

4 annosta

• Ainekset
• 3–4 omenaa
• ½ dl appelsiinitäysmehua
• ½ dl juoksevaa hunajaa
• ripaus kanelia, neilikkaa ja/tai kardemummaa
• 1 dl mantelirouhetta
• ½ dl voita sulatettuna
• Lisäksi
• kermavaahtoa tai vaniljakastiketta

Valmistusohje

Pese omenat. Leikkaa omenat ohuiksi lohkoiksi ja poista siemenkodat.

Kumoa omenat voideltuun uunivuokaan. Kaada vuokaan mehu. Valuta omenoiden päälle hunaja, mausta ja möyhi sekaisin.

Ripottele pinnalle mantelirouhe ja pirskottele päälle voisula.

Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Tarjoa omenapaistos lämpimänä kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kanssa.

Joko sinulle tulee MT:n ruokauutiskirje? Saat kerran viikossa neljä uutta reseptiä ja viikon ruokauutiset ilmaiseksi sähköpostiisi tilaamalla ruokauutiskirjeen. Seuraa meitä myös Facebookissa.