Italialaiset leivät
Tomaatti, mozzarella ja tuore basilika ovat italialaisen keittiön vakioyhdistelmä. Kuumenna leipiä uunissa, kunnes juusto sulaa niiden päälle.
Italialaiset leivät ja muut lämpimät leivät kuumennetaan, kunnes juusto sulaa niiden päällä. Kuva: Jaana KankaanpääItalialaiset leivät
4 kpl
Ainekset
- 4 viipaletta maalaisleipää
- 1 pak (150 g) tuoretta mozzarellaa
- mustapippuria
- 2–3 tomaattia
- basilikan lehtiä
Valmistusohje
Viipaloi juusto ja tomaatit. Levitä leipäviipaleiden päälle. Rouhi päälle mustapippuria.
Kuumenna 250 asteessa noin viisi minuuttia, kunnes juusto sulaa. Viimeistele leivät tuoreilla basilikanlehdillä.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
