Helppo jälkiruoka syntyy hetkessä – trendikäs keksitahna viimeistelee elämyksen

Puolukat tai karpalot tuovat makeaan jälkiruokaan mukavasti kirpeyttä. Kuva: Sanne Katainen

4 annosta

• 1 tlk (250 g) maitorahkaa
• 1 dl maustamatonta jogurttia
• 1 dl keksitahnalevitettä
• 1–2 rkl sokeria
• 8 biscoff- tai kandisokerikeksejä (esim. Elise tai Bastonge)
• 2 dl marjoja, esim. puolukoita tai karpaloita

1. Sekoita rahka, jogurtti, keksitahna ja sokeri tasaiseksi massaksi esimerkiksi sähkövatkaimella. Hienonna keksit.
2. Kokoa annosmaljoihin kerroksittain rahkaseosta, keksimuruja ja marjoja. Tarjoa herkku heti.
3. Vinkki: Keksitahnalevitettä löytyy kauppojen hillohyllystä esimerkiksi tuotenimillä Lotus tai Amona

Joko sinulle tulee MT:n ruokauutiskirje? Saat kerran viikossa neljä uutta reseptiä ja viikon ruokauutiset ilmaiseksi sähköpostiisi tilaamalla ruokauutiskirjeen. Seuraa meitä myös Facebookissa.