EU-maissa vuosittain kertyvästä mäskistä koottu vuori painaisi puolen miljoonan norsun verran

Ohra idätetään mallastamossa. Maltaasta tehdään olutta.

Ruoka

Lue lisää

Maukkaasta papusalaatista saa tuunattua omanlaisensa erilaisilla proteiineilla

Papu-perunasalaatti on sadonkorjuuajan herkullinen lounas.

Yksinkertaista, mutta niin maukasta! Keitetyt herneenpalot eli apposet kastetaan herkulliseen yrttivoihin

Apposet ovat sormiruokaa, sillä kypsät pikkupalot kastetaan maustettuun voisulaan ja syödään.

Saksalainen makkarapannu on herkullinen yhdistelmä currya, braatwurstia ja papuja

Saksalaisen makkarapannussa braatvurstin voi korvata esimerkiksi mausteisilla tuoremakkaroilla.

Mustaviinimarjahyytelö

Juuri kypsyneissä herukoissa on runsaasti pektiiniä, joten niistä syntyy hyytelöä tavallisella sokerilla.

Isoäidin lihakaalilaatikko

Mikään ei pudota perinteistä lihakaalilaatikkoa syysruokien toivelistalta.

Pizzakierteet syntyvät helposti valmiista pizzatarvikepakkauksesta

Pizzakierteet syntyvät helposti valmiista pizzataikinasta.

Mummon lihapullat

Lihapullat ja kunnon perunamuusi on Suomiruokaa maukkaimmillaan.

Paistettua kyyhkynrintaa ja katajanmarjakastiketta

Kyyhkynrinnan ja katajanmarjakastikkeen seurana voi tarjoilla vaikkapa metsäsieniä.

Aarre

Osaston luetuimmat

MT:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja ei tiedossa tai epäselvä

Porokokin tittelistä kisaa kuusi finalistiparia

Matti Jämsen (vas.) otti tammikuun lopulla neljännen sijan maailman arvostetuimmassa kokkikilpailussa Bocuse d&apos;Or&apos;issa yhdessä avustajansa Antti Lukkarin kanssa. Lukkari sai kisassa parhaan assistentin tunnustuksen.

Vuoden porokokin tittelistä kilpailee maaliskuussa Rovaniemellä kuusi kokkiparia. Kilpailun finalistit valittiin reseptikilpailulla, johon huippukokit eri puolilta maata lähettivät yhteensä 37 reseptiä.

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Metsäpalvelu

MT Sää

Raviohjelmat ja TalkKari

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirjeitä

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Olet lukenut tämän viikon 3/3 maksutonta juttuasi.

Tilaamalla MT Digin voit lukea juttuja ilman rajoituksia.

Haluatko lukea juttuja rajoituksetta?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme.

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Kalasalaatti ja yrttiöljy sopivat lyömättömästi yhteen

Aromikas yrttiöljy täydentää kasvis-kalasalaatin.

Mihin hävisi ruoan tuoksu ja arvostus? Tällaisena aikana ruoan haaskaaminen on häväistys myös tuottajia kohtaan

Muistatko aikaa, kun äiti leipoi pullaa ja kotona leijui lämmin pullan tuoksu?

Äidinmaidonkorvikkeessa laatupoikkeama − Arla veti erän pois myynnistä pakkausvirheen takia

Kuluttajia pyydetään palauttamaan virheelliset tuotteet.

Osaston uusimmat

Suomi on täynnä hylättyjä navetoita ‒ nyt osa niistä pääsee kertomaan tarinaansa

Lukion opinto-ohjaajan sohvalle istahtaa joka päivä väsynyt nuori kertomaan tarinaansa: ”Yläkouluikäisten ei todellakaan pitäisi tietää, mitä tekevät omalla tulevaisuudellaan” 