Yhtiö haluaisi kotimaista ruusunmarjaa soseisiinsa, mutta tuotantoa ei ole – "Nyt marjat lähinnä lannoittavat pensaita"
"Bonnella on tehdas, jossa se pystyy käsittelemään raaka-aineen pakkauksiin asti, ja kontaktit ostajiin. Tarvitaan viljelijöitä, jotka korjaisivat sadon, esikäsittelisivät sen ja kuljettaisivat tehtaalle", Väänänen toteaa.
Osaston luetuimmat
- Suomalaiselta burgeriketjulta hieno ele tuottajille: Tarjoaa ilmaiset ruoat koko perheelle
- Kaksi helppoa tapaa säilöä suppilovahverot: Näin löydät sienet ja kokkaat niistä herkullista ruokaa
- S-ryhmä laskee hintojaan: 100 tuotetta muuttuu edullisemmaksi
- Nyt on aika tehdä ensi kesän perunalle penkit – haravoitujen lehtien hyötykäytöllä saat puhtaan valkeita perunoita
- Makeaa punajuurichutneyta kannattaa testata – maukas lisuke esimerkiksi lihalle tai juustolle
- Kokkaa juureksista: Neljä erityisen maukasta reseptiä
- Söin täällä: Kilpisjärvellä kelpo pubiravintola tarjoaa poroa monessa muodossa, käristyksen saa myös kasvisversiona
