Polvijärven kunnallelahjaksi hirvenlihaa
Pohjoiskarjalainen Polvijärven kunta sai paikalliselta riistanhoitoyhdistykseltä joulun alla lahjaksi yhden hirven.
Polvijärven riistanhoitoyhdistys lahjoitti hirvenlihaa kunnalle kiitokseksi siitä, että kunta on luovuttanut maansa korvauksetta metsästysseurojen käyttöön.
Keskuskeittiön emännät valmistivat hirvenlihasta kaatopaistin. Siihen tarvittava porsaanliha ostettiin paikalliselta yrittäjältä, samoin lisukkeena tarjotut piirakat.
Lihasta valmistetut yli 600 ateriaa nautittiin toimintakeskuksessa ja koulukeskuksessa.
Polvijärven hallintojohtajan Helena Kaasisen mukaan kunta halusi suosia lähiruokaa.
REIJO VESTERINEN
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
