Ennuste: Ruuan hinta maailmalla laskee
Maataloustuotteiden maailmanmarkkinahinnat jäävät jälkeen inflaatiosta lähivuosien aikana, teollisuusmaiden talousjärjestö OECD ja YK:n maatalousjärjestö FAO ennustavat katsauksessaan vuosille 2015–2024.
Lähivuosien hinnat ovat kuitenkin korkeammat kuin ennen vuosien 2007–08 hintapiikkiä. Ennusteen mukaan uusiakin piikkejä on odotettavissa.
Ruuan reaalihintojen lasku on ennusteen mukaan paluuta normaaliin. Hinnat laskevat, koska tuottavuus nousee.
Vastakkaiseen suuntaan vaikuttaa kysynnän kasvu, kun kehittyvissä maissa väestö lisääntyy ja vaurastuu. Kysyntä kasvaa kuitenkin aiempaa hitaammin.
Kysynnän kasvu kohdistuu ennen muuta kotieläintuotteisiin ja niiden kautta rehukasveihin.
Rehujen hintakehitystä hillitsee ennusteen mukaan kuitenkin halpa öljy. Sen takia maissin kysyntä bioenergian raaka-aineeksi ei kasva. Markkinoita valtaa Brasilian sokerietanoli.
Ennuste uskoo halvan öljyn alentavan myös lannoitteiden hintaa. Isot lannoitejätit ovat tosin kertoneet hinnoittelevansa enemmän kysynnän kuin kustannusten mukaan.
Tuotanto kasvaa suurimmassa osassa maailmaa melkein pelkästään satojen kasvun ansiosta, OECD ja FAO toteavat. Etelä-Amerikassa tuotantoa lisää myös pellonraivaus.
Afrikassa tuotannon kasvu jää yhä vaatimattomaksi. Tilanne voisi muuttua, jos Afrikan maatalouteen investoidaan tosissaan.
Maataloustuotteiden vienti jää ennusteen mukaan tulevaisuudessa yhä harvemman maan kontolle. Halukkaita ostajia on puolestaan entistä enemmän.
Viennin keskittyminen harvoille maille lisää riskejä säästä johtuviin hintavaihteluihin.
OECD ja FAO perustavat kymmenvuotisennusteensa vakaaseen tarjonnan ja kysynnän kehitykseen.
Sää voi muuttaa tilannetta väliaikaisesti ja politiikka pitempäänkin.
Ennusten mukaan seuraavan kymmenen vuoden aikana on odotettavissa ainakin yksi merkittävä sokki maailmanmarkkinoilla. Niin käy, jos sadot, talouskasvu ja öljyn hinta vaihtelevat samaan tapaan kuin lähimenneisyydessä.
Heikki Vuorela
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
