”Eläinten hyvinvointi-keskusteluntaso on noussut”
Eläinten hyvinvoinnista käytävän keskustelun taso on noussut, ja siihen on tullut mukaan uusia sävyjä, kiittelee sianlihantuottaja, Suomen sikayrittäjät ry:n puheenjohtaja Martin Ylikännö Huittisista.
”Ensimmäiset salaa sikaloissa kuvatut videot eivät synnyttäneet varsinaista keskustelua lainkaan. Aktivistit halusivat lopettaa kotieläintuotannon kokonaan ja tuottajat puolustivat omaa elinkeinoaan. Kumpikaan taho ei tullut toista vastaan.”
Nyt keskustelua käydään. Sillä on ollut myös myönteisiä vaikutuksia. Ylikännön mukaan se on saanut tuottajat ja suuret teurastamot miettimään yhdessä ratkaisuja eläinten hyvinvoinnin ongelmakohtiin.
Käyttöön on otettu mittareita, joiden avulla eläinten hyvinvointia voidaan entistä paremmin todentaa. Vastuulliseen tuotantoon määriteltiin sellaiset raja-arvot, jotka tuottajan on pystyttävä täyttämään.
Myös eläinlääkäreiden sikaosaamista on päivitetty.
Ylikännö edusti tuottajanäkökulmaa torstaina Eduskunnan kansalaisinfossa järjestetyssä tuotantoeläinten hyvinvointia ja elintarvikkeiden alkuperämerkintöjä koskevassa keskustelutilaisuudessa.
Ylikännö ei pidä kieltoja ja rajoituksia hyvänä keinona edistää eläinten hyvinvointia. Siitä on hänen mukaansa hyvänä esimerkkinä Ruotsi, jossa on voimassa tiukkoja hyvinvointisäädöksiä.
”Sianlihan omavaraisuus on pudonnut siellä lähes sadasta noin 60:een, ja laskee yhä. Paikallinen tuotanto ei pärjää tanskalaiselle tehotuotannolle. Tanskassa muun muassa katkaistaan porsaiden saparot hännänpurennan estämiseksi.”
Suomessa ja Ruotsissa saparoiden katkaisu on ehdottomasti kielletty, ja muuallakin EU:ssa periaatteessa. Käytännössä useimmissa maissa saparot katkaistaan rutiininomaisesti erilaisiin syihin vedoten.
Ylikännön mukaan julkisia hankintoja kilpailutettaessa pitää vaatia kaikilta tuotteilta samoja kriteereitä, joita julkinen valta on asettanut kotimaiselle tuotannolle.
”On tekopyhää vaatia eettistä tuotantoa ja valita kilpailutuksessa sellaiset tuotteet, jotka eivät kriteereitä täytä.”
Ihmisillä on oltava mahdollisuus valita ostamansa elintarvike eettisyyden ja alkuperän perusteella, korostaa yksi keskustelutilaisuuden järjestäjistä, kansanedustaja Sari Sarkomaa (kok.). Hän muistuttaa, että neljä viidestä suomalaisesta haluaa elintarvikkeisiin pakolliset alkuperämerkinnät.
”Tähän tahtoon meidän on lainsäädännöllä vastattava. Suomalaisella pitää olla kaupassa asioidessaan mahdollisuus katsoa, missä ja miten hänen ostamansa elintarvikkeet on tuotettu.”
Itse Sarkomaa sanoo pitävänsä elintarvikkeen kotimaisuutta tärkeänä asiana.
JUHANI REKU
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
