Ennuste: Viljan hinta maailmalla laskee väliaikaisesti

Kuva: Kari Salonen

Viljan maailmanmarkkinahinta alenee hieman tänä ja ensi vuonna, ennustavat YK:n elintarvikejärjestö FAO ja teollisuusmaiden talousjärjestö Oecd. Järjestöjen maatalousennuste vuosille 2013–2022 julkaistiin torstaina.

Naudan- ja sianlihan maailmanmarkkinahinnat ovat sen sijaan nousussa. Siipikarjanlihan hinta pysyy käytännössä ennallaan.

Pidemmällä ajalla ennuste lupaa ruualle vakaita tai nousevia hintoja.

Ennuste kuitenkin varoittaa suurista hintavaihteluista. Varastot ovat niukkoja, joten huono satovuosi näkyy hinnoissa jyrkästi. Viime vuoden kuivuuden toistuminen ponnauttaisi hintoja 15–40 prosenttia.

Jos sadot ovat normaaleja, vehnän hinta maailmalla on ennusteen mukaan tänä vuonna 10 prosenttia alempi kuin viime vuonna. Ensi vuonna hinnan lasku olisi 13 prosenttia. Sen jälkeen hinta vakautuu ennusteen mukaan hitaasti nousevaksi.

Naudanlihassa hinta saavuttaisi maailmanmarkkinoilla huippunsa ensi vuonna. Silloin se on ennusteen mukaan noin 10 prosenttia korkeampi kuin viime vuonna.

Sianlihan hinta maailmanmarkkinoilla nousee ennusteen mukaan tänä vuonna kymmenisen ja ensi vuonna viitisen prosenttia.

Jos katsotaan viime vuosien hintapiikkejä kauemmas taaksepäin, ruuan maailmanmarkkinahinnat ovat historiallista tasoa korkeammat. Siitä huolimatta maailman ruuantuotannon ennustetaan kasvavan aiempaa hitaammin, keskimäärin 1,5 prosenttia vuodessa. Kymmenenä edellisenä vuotena kasvu on ollut keskimäärin 2,1 prosenttia vuodessa.

Tuotannon kasvun hidastumisen syynä järjestöt pitävät peltoalan kasvun hidastumista, korkeita tuotantokustannuksia, tärkeiden tuotantopanosten saatavuuden vaikeutumista ja ympäristörajoituksia.

www.agri-outlook.org